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玉米锅贴饼模具设计,玉米锅贴饼模具设计图

2024-01-28 09:56:58 模具设计 0人已围观

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米锅贴饼模具设计的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米锅贴饼模具设计的解答,让我们一起看看吧。

玉米糁锅贴的做法?

准备面粉两勺,玉米面六勺,一克食用碱面,加少许白糖提鲜,打碎的玉米糁适量

玉米锅贴饼模具设计,玉米锅贴饼模具设计图

第一名厨 玉米面锅贴饼

加入适量清水,然后用手揉成面团,醒发十分钟,这样可以使面团更加劲道

锅内烧水,等水烧至沸腾时,把面团拍成圆形的小饼子,贴在炒锅的内沿,用同样的方法贴满一圈即可

玉米面锅贴饼

1、食材:五花肉250g、玉米半个(搓粒)、葱姜蒜末少量、生抽适量、十三香少量、料酒少量、食用油适量、饺子粉适量、盐巴少量。

2、面粉加热水,搅拌,活成面团。

3、面团醒发十五分钟左右,这个时间用来调制馅料。

4、将葱姜蒜末煸炒,加入适量生抽,少量十三香,盐巴,料酒。备用。

5、半个玉米搓下粒。

6、将肉末,料汁,玉米粒混合搅拌均匀备用。

7、切成大小相当的面剂子。

8、擀成圆形面皮。当然,如果有现成的饺子皮会更方便。只不过自己做的会更好一些。

9、包馅,饺子的形状看自己方便,能够立住即可。

10、电饼铛里加入食用油,将饺子摆进去。电饼铛只来下面的“档”。

玉米糁锅贴是一道美味的小吃,以下是一种常见的制作方法:
所需材料:

玉米糁 200克

面粉 100克

牛奶 100毫升

酵母 3克

白糖 10克

小苏打 2克

淀粉 适量

食用油 适量
制作步骤:

将玉米糁、面粉、牛奶、酵母、白糖和小苏打混合在一起,搅拌均匀。

1/8 所有食材放一起和匀,揉光滑

2/8 揉光滑细腻

3/8 面团切成70克的小面团,揉成小长条一个上一个下的卷起

4/8 揉成长条折三折,中间一捏成型

5/8 做成型,醒发两倍大

做法  :

玉米小碴子和白面混合1:1等量调制酵母水。温水将糖和酵母冲开备用天气冷可以在面粉中少加一点泡打粉,加快发酵水一点点加到混合粉中,揉到三光,盆光,面光,手光放到温暖处发酵,我通常盖一块湿毛巾保持湿度发到两倍大的时候,撒手粉,将面团中的气揉出再饧一会儿就可以整形下锅了蒸好后,取些凉到室温小碴馒头,平底锅,少油,煎至底部金黄即可

原料:

玉米面200g、面粉100g、鸡蛋2个、酸奶1盒、熟芝麻少许、白糖适量。

做法

1. 取小盆加入玉米面、面粉、酸奶及适量的水搅匀,盖上保鲜膜温暖处提前发酵,约4小时以上。

2. 小苏打兑适量的水溶解。

玉米锅贴配方?

1、食材:玉米面(黄面) 500g、糖粉适量。

2、准备玉米面,面中慢慢加水,加糖,揉成光滑的面团。

3、面团做成一个个小圆饼。

4、锅中烧开水,把玉米饼贴放在锅边沿上。

5、让锅沿的高温把玉米饼烤熟。

锅贴玉米粑的做法?

准备面粉两勺,玉米面六勺,一克食用碱面,加少许白糖提鲜,打碎的玉米糁适量

第一名厨 玉米面锅贴饼

加入适量清水,然后用手揉成面团,醒发十分钟,这样可以使面团更加劲道

锅内烧水,等水烧至沸腾时,把面团拍成圆形的小饼子,贴在炒锅的内沿,用同样的方法贴满一圈即可

农村大锅怎么贴玉米锅贴?

玉米面用温水和面,加酵母粉,加入少许白糖,做成小面团,拍成圆饼形贴在大锅上部边上,贴满为止,大锅中底部加水,注意不能让水高于玉米面饼,盖上锅盖,大约四十分钟后,玉米锅贴就熟了。

到此,以上就是小编对于玉米锅贴饼模具设计的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米锅贴饼模具设计的4点解答对大家有用。

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