模具设计
芝麻丸包装机模具设计,芝麻丸包装机模具设计图
2024-04-06 11:04:01 模具设计 0人已围观
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝麻丸包装机模具设计的问题,于是小编就整理了5个相关介绍芝麻丸包装机模具设计的解答,让我们一起看看吧。
做芝麻丸的食材和配方?
1、黑芝麻从选料到炒熟,每一步都很重要。
2、炒的火候要把握好。慢火炒熟后,还要略微再炒一会儿。芝麻看起来胖鼓鼓的。
3、黑芝麻一定要磨成略微出油。如果用药品粉碎机,大概打三次就可以了。
4、磨了以后放一放,出油会更多。
5、芝麻磨出油做出来口感更好,用的蜂蜜也少。
6、蜂蜜小火熬熟,开了以后稍微再熬一会儿。
7、黑芝麻丸淋上蜂蜜即可。
做芝麻丸时面太硬怎么办?
芝麻丸偏硬一来是油放少了 二来是放置时间过长,黑芝麻丸在放冷后就会硬掉,所以自己做黑芝麻丸时,一定要趁热揉搓成丸,而且不能够做太大,不好食用。
储存时用锡纸或腊纸包好,这样不容易变硬,也不容易变质,下次做可以试一试,祝你成功。
做芝麻丸时面太硬了可以加里两个鸡蛋。 有了鸡蛋的加入面团就不会那么硬了。或者在制作芝麻丸时,适量添加一些植物油可以提高其柔软度。不过需要注意的是,油的数量不能过多,否则会影响核桃芝麻丸的口感和健康价值
黑芝麻糊丸的制作方法?
黑芝麻丸主要配料:
黑芝麻30克、黑米30克、红枣10颗、糯米粉60克、红糖4小块。黑芝麻加上黑米的总和与糯米粉的用量相等,这个比例做出的黑芝麻丸不腻不粘牙。
黑芝麻丸的制作方法:
1、黑芝麻淘洗两遍,倒入干净无油的炒锅中,先大火把水分炒干,芝麻颗颗分明很松散,此时转小火不停地翻炒,黑芝麻炒到什么火候刚刚好呢?当散发出芝麻香,还有些芝麻会从锅中跳起来时说明炒熟了。
2、做这道芝麻丸时,我搭配了黑米。黑米淘洗干净后,也倒入炒锅里,中小火炒熟。当有焦香的味道,有的黑米像爆米花一样就可以了,盛出备用。
3、黑芝麻、黑米都炒熟后,分别打成细腻的粉状。红枣清洗干净后去掉枣核,把枣肉切成小碎块儿。在黑芝麻丸里加些红枣,这个做法比较新,它可是我做出的黑芝麻丸香甜软糯的小窍门哟。
4、黑芝麻等食材都处理好后,用50毫升左右的热水冲泡红糖,搅动一下,加以快融化。很多朋友做黑芝麻丸时会用白糖,这可就大错特错了。做黑芝麻丸,一定要用老红糖!
5、将黑芝麻粉、黑米粉、红枣碎和糯米粉倒入容器中,混合均匀。分次少量倒入红糖水,先搅拌成没有干粉的状态,再用手揉成面团。因为糯米粉的吸水量不尽相同,所以加水量要零活掌握。
6、把黑芝麻面团分成大小均匀的剂子,这些食材能做十颗,每个约20克,将其搓成芝麻丸。传统的黑芝麻丸做法是将黑粉混匀后用蜂蜜炼制,这个过程不太好把握,而我这个新做法是先团好芝麻丸,蒸一蒸即可。
7、将黑芝麻丸放入锅中,之间要稍微留下一些空隙,以免粘连。大火蒸制,上汽后十分钟就可以出锅上桌了。
自己做的芝麻丸硬是什么原因?
芝麻丸偏硬一来是油放少了 二来是放置时间过长,黑芝麻丸在放冷后就会硬掉,所以自己做黑芝麻丸时,一定要趁热揉搓成丸,而且不能够做太大,不好食用。
储存时用锡纸或腊纸包好,这样不容易变硬,也不容易变质,下次做可以试一试,祝你成功。
一般包黑芝麻丸的锡纸多大?
一般都是10×10cm的。黑芝麻是养肾佳品,但是生黑芝麻或者炒、烘焙的黑芝麻,存在不易于被人体吸收的弊端,故有“世人都知芝麻好,可惜凡人生吃了”的俗语。
古代的名医发明了九蒸九晒之法,黑芝麻的营养才真正能被人体所吸收。九蒸九晒黑芝麻丸做好之后我们要用锡纸一个一个的单独包好,储存在密封的罐子内,放在干燥阴凉处,如果是天气炎热的时候建议放入冰箱保存。自制的可以存放1-3个月,如果是正规厂家生产的则可以存放长达12个月。
到此,以上就是小编对于芝麻丸包装机模具设计的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝麻丸包装机模具设计的5点解答对大家有用。