什么是阳极蛋糕模具,什么是阳极蛋糕模具呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么是阳极蛋糕模具的问题，于是小编就整理了1个相关介绍什么是阳极蛋糕模具的解答，让我们一起看看吧。

请问蛋糕模的阳极是什么意思？

蛋糕模具阳极是对铝合金模具进行表面膜处理的技术,目的是为了防止铝制模具在高温下游离出来,起到隔离的作用,从而不会损害人体健康。阳极涂层是一层电镀膜,在铝合金表面做了一层保护层，使得铝合金不容易分解和析出，因此无论对模具还是对人体，都有一个保护作用,但是质地相对较软,怕划伤,注意不要用硬质的东西清洗。

阳极表面处理特性:

1.耐化学腐蚀---耐硷、耐酸

2.不氧化---干净、卫生、无毒、使用寿命长

3.卫生---符合食品卫生要求

4.强度高，具有9-11度硬度，坚固耐用

5.材质轻，比重只有铁质的1/3，更轻巧6.传热快，节省烘焙时间，

节约成本阳极产品使用说明：

1. 新购买的阳极处理的器具在使用前，需先将内部洗净，再用温火烘干后，方可上油使用。

2. 每一次烘烤完成后，请用软抹布或软质塑料刮板，清除残留在器具中的残余物。

到此，以上就是小编对于什么是阳极蛋糕模具的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么是阳极蛋糕模具的1点解答对大家有用。