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绍兴小吃南瓜花的模具,绍兴小吃南瓜花模具哪里有买
2024-02-07 10:54:25 模具 0人已围观
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绍兴小吃南瓜花的模具的问题,于是小编就整理了6个相关介绍绍兴小吃南瓜花的模具的解答,让我们一起看看吧。
南瓜花饼是怎么做的?
南瓜花饼是一种口感香脆、味道鲜美的传统糕点。首先要准备好南瓜泥、面粉、油和白糖等材料,将南瓜泥和面粉混合搅拌均匀成面团,然后将其擀成饼状。
接着用花形模具将饼切成花形,然后放入油锅中炸至金黄色即可。最后撒上适量白糖即可食用。南瓜花饼不仅美味可口,而且富含营养,是一道健康美食。
手工蒸月饼花型做法?
1.准备好主材料。
2.取出40克糯米粉、60克小麦淀粉装盆里,加入30克紫薯泥和10克玉米油、10克细砂糖揉碎。
3.加入适量的滚烫水用筷子混合成粒状。
4.等稍微凉一点用手揉成光滑面团盖紧。
5.将剩余的糯米粉和小麦淀粉加入30克南瓜泥,油,糖混合。
南瓜团的家常做法?
用料:南瓜米饭一碗、盐水花生米十几颗、橄榄菜一点
步骤:
1.南瓜去皮,切小丁,待大米煮开后,倒入锅里,搅拌均匀后煮成南瓜米饭,小模具放入一点南瓜米饭,将两颗花生米和一点橄榄菜放入
2.再加入一层米饭压实取出,食前滴一点番茄酱味道更好
南瓜慕斯烤出来都是气泡?
因为打发奶油的时候会进去空气产生气泡
南瓜慕斯蛋糕制作材料
南瓜250克,芝士120克,糖50克,盐15克,牛奶100克,吉利丁3块,鲜奶油200克。
南瓜慕斯蛋糕的制作方法
1.将南瓜切块蒸熟于芝士、牛奶、糖、盐、都放入搅拌机内打成细腻的糊状。
2.吉利丁片加入一点冷水泡上,然后隔水熔化,加入打好的南瓜糊中。
3.鲜奶油用打蛋器打到厚糊状,然后加入南瓜糊中,彻底地搅拌均匀。
4.模具中先铺上一层蛋糕底,可以用事先做的蛋糕切下一层。
5.把搅拌好的南瓜糊倒入模具中。
6.放入冰箱冷藏三小时,然后用吹风机沿四周吹一下,也可以用热毛巾捂一下,轻轻取走模具即可,很好脱模的。
南瓜印花饼的做法?
1.准备南瓜300克、糯米粉300克、面粉100克、红豆沙150克、面包糠120克、白糖100克、植物油45克。
2.南瓜去皮去籽切薄片,放蒸锅,旺火蒸20分钟(或放微波炉用高火打5分钟),至软烂。
3.将打熟的南瓜取出,打成泥。加入白糖搅拌成泥。
4.放凉后,按1:1:0.5左右的比例,将南瓜泥、糯米粉、面粉拌匀,和成南瓜面团。
5.挖一勺红豆沙放在面饼上包成圆球形,再用印花模具按压成饼。将做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其两面沾满面包糠。
6.锅中放适量油烧热,用中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄.特点色泽金黄,口感外皮香酥,内软糯香甜的南瓜印花饼就做好啦。
步骤 1
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南瓜去皮除籽(皮去干净点,厚皮难蒸烂)
步骤 2
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切薄片,装深盘(一定要薄,易蒸烂。深的盘子在蒸时不会进水,半个盘子浸泡在水中更易导热)
南瓜慕斯的做法?
南瓜去皮去瓤切成小块放入蒸锅中蒸软,也可以蒙上保鲜膜(别忘了用牙签在保鲜膜上扎几个小孔用来透气)放入微波炉中叮软,将200克蒸软以后的南瓜碾成泥,其余南瓜切成小块待用
将冷藏过的淡奶油加入适量糖用打蛋器打发,如果使用含糖的鲜奶油就不用加糖了
将吉利丁片用少量水泡软,隔水加热融化,加入南瓜泥中拌匀
将柠檬汁加入南瓜泥中拌匀
将打发以后的鲜奶油加入到南瓜泥中切拌均匀
选择透明的容器,塑料杯或者玻璃杯,底部放入几块南瓜
将南瓜慕斯放入容器中,轻磕几下将气泡磕出
将慕斯放入冰箱冷藏定型即可,吃之前可以用鲜奶油等做装饰
到此,以上就是小编对于绍兴小吃南瓜花的模具的问题就介绍到这了,希望介绍关于绍兴小吃南瓜花的模具的6点解答对大家有用。