什么可以代替蛋糕模具,什么可以代替蛋糕模具在烤箱中用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么可以代替蛋糕模具的问题，于是小编就整理了5个相关介绍什么可以代替蛋糕模具的解答，让我们一起看看吧。

蛋糕模具用什么能代替？

自己做个蛋糕，但是没有模具，就用水杯代替，好担心杯子会爆裂。也可以用鸡蛋做模具，鸡蛋每个人家里都有的，因为做蛋糕本来就会使用到鸡蛋，所以用鸡蛋壳来做模具不仅便宜，而且还能废物利用。

蛋糕模具可以用小点地饭碗、奶杯、玻璃杯来代替。是能用来替代蛋糕模具的，只是形状做出来略逊色于大小一致的纸杯。一定要耐高温且微波炉可使用的。否则易出现问题。你是用什么来烤蛋糕。如果是进烤箱，那就选金属的；进微波炉就是微波炉专用的塑料或瓷器。你可以先选择一个容器来烤制，烤制好后再用工具抠出。 搪瓷盆，也可以的，因为烤箱的烤盤也是搪瓷的。以上2种材质，都是传热很快的，冷却也很快。还可以用小瓷碗，或纸杯。可以用造型可爱的小碗，小碟子，或者杯子。一次性纸杯也可以的，但是用前要在杯壁上抹层油防止粘住杯壁。

没有慕斯模具可以用什么代替？

    饭碗、奶杯、玻璃杯都可以用来替代蛋糕模具的，但是用前要在杯壁上抹层油防止粘住杯壁，没有专用模具形状做出来略逊色于大小一致的纸杯。一定要耐高温且微波炉可使用的。否则易出现问题。你是用什么来烤蛋糕。如果是进烤箱，那就选金属的；进微波炉就是微波炉专用的塑料或瓷器。你可以先选择一个容器来烤制，烤制好后再用工具抠出需要的样式0年代、80年代的铝制饭盒，可以的，因为是铝的。不锈钢，传热太慢，我曾经用不銹钢圆盤烤过派，结果烤了1个小时才熟！而且过长时间烤，表面都开裂了！这不是掌握火候的问题了，而是为了烤熟，就会烤乾，无法平衡的问题。 

用烤箱做蛋糕模具用什么可以替代？

可以使用玻璃碗、深底锅、铝膜等材料替代蛋糕模具。
由于玻璃碗、深底锅等材料比较厚实，热传导较慢，不易烤焦，适合用于制作蛋糕等烘焙食品；铝膜则可以包裹在食材周围，防止食材粘底或吸附脏物。
但需要注意的是，替代品容易导致蛋糕形状不规则、烤制时间延长等问题，需根据实际情况进行调整。

1、可以用不锈钢盆代替，在使用之前记得在底下铺上一层油纸或者撒一些细面粉，这样蛋糕熟后比较好脱模；

2、用纸杯代替蛋糕模具，还可以做出纸杯蛋糕；

3、直接倒烤盘里，但是温度会和原配方的不一样，温度提高，时间要缩短。

烤蛋糕没有模具，可以用纸杯、锡纸、玻璃瓶、玻璃碗、不锈钢盆来代替。蛋糕模具是由不锈钢、铝合金等制成，用于蛋糕胚的成型。有固定式和脱卸式之分，使用时根据需要进行选择，在酒店用品的地方有卖。

推推乐蛋糕胚用什么代替？

任何烤箱可用的器皿，金属碗，烤箱玻璃碗等等都行。

烤盘。直接倒烤盘里，但是温度会和原配方的不一样，温度提高，时间缩短。

纸杯。用纸杯代替蛋糕模具，还可以做出纸杯蛋糕。

我没有蛋糕模具，可以用什么代替（用烤箱烤蛋糕）？

可以用油纸。

主料：鸡蛋8个、低筋粉140克、玉米油100克、牛奶110克 辅料：白糖100克、柠檬汁少许 1、将牛奶、玉米油和20克白糖混合。2、小火加热至微沸，即可关火。3、筛入低筋粉。4、用手抽搅拌均匀，冷却备用。5、分蛋，将蛋白放进无油无水干净的盆里，蛋黄放进之前做好的面糊。6、将蛋黄糊用蛋抽搅拌均匀。7、蛋清加入少许柠檬汁，分3次加入80克白糖，打发至湿性发泡。8、将三分之一蛋白霜放入蛋黄糊，用刮刀翻拌均匀。9、将混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆。10、翻拌均匀。11、将蛋糕糊倒入铺好油纸的深烤盘，用力震几下。12、将盛水的烤盘放入烤箱中下层，预热好烤箱，将深烤盘放在盛水的烤盘上，上火120度下火140度，烘烤70分钟。13、上色均匀即可出炉。14、将蛋糕脱模，放在烤网上，揭开四周油纸。15、冷却后即可切块享用。

到此，以上就是小编对于什么可以代替蛋糕模具的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么可以代替蛋糕模具的5点解答对大家有用。