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没有蛋糕模具雪糕,没有蛋糕模具雪糕怎么做

2024-05-01 00:20:01 模具 0人已围观

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于没有蛋糕模具雪糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍没有蛋糕模具雪糕的解答,让我们一起看看吧。

怎么自制冰淇淋,不要都是奶油的?

奇异果冰糕的做法:

没有蛋糕模具雪糕,没有蛋糕模具雪糕怎么做

奇异果去皮,切片,蜂蜜与酸奶混合拌匀。将奇异果片贴在雪糕模子内壁上倒入蜂蜜酸奶,至8分满。冷冻4小时左右。脱模时,将模子浸在冷水中10秒左右,脱模。

雪糕的做法:

一袋牛奶,炼乳,3茶匙炼乳和牛奶混合,炼乳化后放冷冻层,中间不用管,2小时左右冻好取出用茶匙刮着吃就好


你好,很高兴能回答你的问题!

因为我昨天刚好自己做了冰淇淋,还挺成功的,口感醇正,比外面买的好吃多了哎,关键是无添加剂,天热了做给孩子们吃,当妈的心安啊!

自制巧克力味的冰淇淋

第一步,开小火,锅中加纯牛奶200毫升,加入80克黑巧克力,牛奶与黑巧克力融合。(如果你用的是普通的丝滑巧克力,建议再加10克可可粉,提升成品的口感)

第二步,250毫升淡奶油中加入10克白砂糖,用打蛋器高速打发,2分钟左右,打至提起打蛋器呈厚厚的酸奶状即可。

第三步,把第一步和第二部的加在一起,用刮刀翻拌均匀,直到颜色均匀一致的状态,放入一个你提前准备好的容器中,用刮刀整理平整,密封冷冻3~4小时就可以吃啦!

自制原味冰淇淋:

第一步,准备三个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄,蛋清可以炒个菜10克糖,用打蛋器打发到体积变大点,颜色变浅,放一边备用。

第二步,250毫升淡奶油中加入10克糖,促进打发,不加也行。打蛋器高速打发至提起打蛋器呈厚厚酸奶状即可。

第三步,将第一步与第二步两者融合在一起,用刮刀翻拌均匀,倒入事先准备好的容器中,用刮刀整理平整,放入冰箱冷藏三至四小时,就可以食用啦!可以撒一些蔓越莓,水果作点缀哦!

哈哈,刚刚上传了自制冰淇淋的视频就看到了这个问题。夏天马上就要来了,相信越来越多的人会想到冰淇淋,下面我就教大家一款不用奶油,营养健康关键超级简单美味的冰淇淋制作方法吧,有兴趣的可以关注我哦,还有更多做法等着你呢。

1.准备一跟香蕉,把香蕉切成小段,方便穿串。如果你不喜欢香蕉的话,就用别的水果,最好切成这个形状哦!

2.准备棉花糖。(一般超市都会有卖这种棉花糖的哦)实在没有棉花糖的话可以用蛋糕,其它水果代替。

3.将香蕉,棉花糖依次用雪糕棒穿串。

4.将穿好的雪糕,插入巧克力酱中,让表面裹上巧克力酱。

5.在裹满巧克力酱的“”雪糕”上撒上干果碎或糖片点缀。

6.放入冰箱冷冻一下就Ok啦,这样一款外脆里嫰的雪糕冰淇淋就做好了,尤其适合不太能吃冷的人和小朋友吃呢!

冰淇淋的做法还有很多种呢,感兴趣的话可以看我的视频,还会更新别的做法欢迎关注哦!

没有奶油也很适合儿童吃,不用担心吃冰激凌会发胖!

准备材料:蛋黄3个,牛奶200克,炼乳1勺,白糖35克,柠檬汁几滴。

把牛奶倒入锅中,小火煮开,要一直搅拌。煮开后加入炼乳,搅拌均匀备用。

蛋黄中滴几滴柠檬汁去腥味,如果没有可以用白醋代替,再加入白糖搅拌均匀。把牛奶分次倒入蛋黄中,边倒边搅拌,搅拌好以后再倒入锅内,小火煮至冒泡泡有一点稠关火。

放凉后倒在干净无水无油的容器中或者冰激凌模具,放冰箱冷冻,1.5–2小时的时候拿出来搅拌一次,重复两三次,做出来的冰激凌就很顺滑。

今天来分享一个超简单的芒果酸奶冰激,零添加 好吃健康。

芒果 1个

酸奶 50g

淡奶油 200g

糖 40g

蔓越莓干 20g

1 先把材料备好 准备一个榨汁机

2 芒果切丁加酸奶放入榨汁机搅打成泥

3 淡奶油加糖打发至有纹路

4 倒入芒果泥和蔓越莓干搅匀

你好,我是路三咻咻咻,很高兴回答你这个问题。纯手打,希望你能采纳。

在家做冰激凌其实很简单,需要的材料也不多

一、材料

1、100克淡奶油

2、30-40克牛奶或者酸奶

3、20-30克的白砂糖(可根据自己口味调整)

4、香草精、炼乳、盐,这些属于可选材料没有的可以不放

5、电动打蛋器

二、实际操作

找一个大点的碗,先加入淡奶油,再加入白砂糖或者炼乳,喜欢甜一点的可以都加,然后用电动打蛋器打发淡奶油,注意,这里的淡奶油一定是冰镇的,否则你打发不起来,打发淡奶油到有明显清晰的纹路后,在打发一会,差不多可以提起一个小尖角,加入牛奶或者酸奶,稍微稀释一下,然后就可以找一个冰激凌模具,倒入打好淡奶油放在冰箱里冰冻6小时以后就可以吃了,如果喜欢吃巧克力味道的可以加入一点巧克力碎在淡奶油里,然后加入模具中

到此,以上就是小编对于没有蛋糕模具雪糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于没有蛋糕模具雪糕的1点解答对大家有用。

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