泰国香米糕模具,泰国香米糕模具配方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泰国香米糕模具的问题，于是小编就整理了4个相关介绍泰国香米糕模具的解答，让我们一起看看吧。

泰国香米糕8种配方？

1.大米75g，糯米粉150g，引子（或芝麻）50g，糖适量，清水50ml

江米300克；红豆50克；红糖（适量）；葡萄干（干果类都行）；1.江米泡一天；2.红豆煮熟后加红塘，溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用；3.将锅里（煮粥的锅就行）的水烧开后加入江米，开一开就用笊篱把江米捞出（不要把江米煮烂），尽量控净水

3.香米+果干+豆馅+果干+香米）如此铺三层（如果东西多也可以多铺几层，每样料不要铺太厚），最后一层一定是香米，上面撒上果干后，糕就做好了，将屉布四个角向上将糕包好，盖上锅盖，再大火蒸半个小时

4.泰国香米糕有蓝莓、枣泥、香橙、肉松、绿豆、巧克力等十多种风味，香甜的美味，你想吃什么口味就放什么

泰国糯米糕做法？

 1.大米75g，糯米粉150g，引子（或芝麻）50g，糖适量，清水50ml

江米300克；红豆50克；红糖（适量）；葡萄干（干果类都行）；1.江米泡一天；2.红豆煮熟后加红塘，溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用；3.将锅里（煮粥的锅就行）的水烧开后加入江米，开一开就用笊篱把江米捞出（不要把江米煮烂），尽量控净水

3.香米+果干+豆馅+果干+香米）如此铺三层（如果东西多也可以多铺几层，每样料不要铺太厚），最后一层一定是香米，上面撒上果干后，糕就做好了，将屉布四个角向上将糕包好，盖上锅盖，再大火蒸半个小时

4.泰国香米糕有蓝莓、枣泥、香橙、肉松、绿豆、巧克力等十多种风味，香甜的美味，你想吃什么口味就放什么

广东正宗酒饼米糕的做法？

用料

酒饼 2个

米饭 1碗

泰国大米 2斤(1000克)

白糖 6两(300克)

做法步骤

步骤 1

当天晚上，盛出一碗煮好的米饭。等它温热的时候，就把压碎的酒饼拌到米饭中。

步骤 2

盖上保鲜膜，室温发酵，夏天大概六到八个小时。冬天要放在有热水的地方，或者放酸奶机也可以。夏天一般我是晚上弄第二天早上就可以了

十面埋伏米糕的做法？

用料

粘米粉140克糯米粉 60克水 110克红曲粉 少许糖 50克

步骤：

1、粘米粉+糯米粉混合均匀。

2、倒入水用筷子搅拌成絮状。

3、倒入红曲粉（也可以不加，白色也很好吃），然后用手不停地搓，是米粉用手抓可以成团，一戳就散的状态就可以了。搓完后，静置1小时是水分充分吸收。

4、倒入白糖抓拌均匀，最后过筛，是米粉和更细腻。

一、食材

粘米粉200克，可以用泰国香米打浆，白糖100克，水350克，酵母3克，泡打粉2克，鸡蛋清一个。

二、做法

1、把100克左右的水分次加入米粉中，用打蛋器和成米糊。

2、剩下的水，加入白糖倒入锅中加热，让白糖溶化，煮沸即可。

3、把热的糖水（大约60~70度）分次加入米糊中，搅拌成米浆。然后米浆放凉到25度左右。

4、把酵母放入一个大盆子中，然后把米浆慢慢地倒入大盆中，边倒边用打蛋器搅动，使酵母充分溶入到米浆中。可先倒入一部分米浆，搅动到酵母充分溶化，再倒入剩下的米浆和匀也可以。

5、然后加盖，发酵10~12小时。发酵后，米浆表面有很多的泡沫孔，闻着有一股酸米浆的香味。

6、用打蛋器把泡沫搅散，进行排气。

到此，以上就是小编对于泰国香米糕模具的问题就介绍到这了，希望介绍关于泰国香米糕模具的4点解答对大家有用。