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倒流香模具制作,倒流香模具制作方法

2024-05-17 05:58:02 模具 0人已围观

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于倒流香模具制作的问题,于是小编就整理了2个相关介绍倒流香模具制作的解答,让我们一起看看吧。

倒流香怎么制作?

倒流香怎么制作?

倒流香模具制作,倒流香模具制作方法

倒流香,又称下流香;是一种特质的塔香,内部有一下孔利于烟向下流;配合专门的香具点燃,意境十足;所以,小编在这里分享一下自己学到的制作方法;

工具/原料

  • 崖柏粉(香料有很多种看个人喜好了)
  • 粘粉
  • 模具

方法/步骤

1.准备材料;香料粉:粘粉=4:1;

2.混合粉,一定要均匀;之后加水混合,达到混合物可以黏在一块不会散落就行(ps:不要一次放太多水,慢慢的混合;另外可以自己添加茶水,蜂蜜水之类的不一定非要是水;这要可以中和一下香料的味道)

3.混合成球状之后,敷上保险膜,醒泥十分钟左右;

4.之后将香泥塞入模具,一定要塞实(如果没有模具,可以用铜皮纸包裹成形状)之后开洞,洞开在中间位置,三分之二左右,(工具,用有一定硬度的细长棍状物就可以,注意不要扎太深;)

5.之后慢慢的起模(不要损毁香胚)

6.之后放到晒网阴干(不要暴晒,大约三天左右就可以了)

糯米粉怎么做米糕?

在此夸张一点的说,用米做成各种各样的米糕是广西人做大米食品的一绝。题主询问用糯米粉怎么做米糕,我所知道糯米粉可以做成碗糕,沙糕,发糕等糕类美食,在此我向您推荐广为壮族人喜爱的传统沙糕。

一,用来做沙糕的糯米用水洗干净,捞起来滴干水。

二,根据大铁锅的大小,将一至二水瓢的糯米放进烧热的大铁锅里,把糯米炒到米呈黄色为止。

二,将炒熟的糯米拉到碾米厂碾成粉末。

四,在家里找一个干净的地方,把一块干净的薄膜铺在地上,再铺上一块干净的布,接着把糯米粉以二厘米厚度铺开,糯米粉铺好后要盖上布,防止杂质及灰尘落入米粉中,如此给糯米粉打地气三四天即可做沙糕。

五,按一斤米四至五两白糖的比例,将白糖放进锅里加三,五碗水,用小火煮成糖浆。此时,有的家庭还会在糖浆里加入一些桂花酒,这样做出来的沙糕会带有桂花香味。

六,煮糖浆过后,就要用芝麻,豆沙做沙糕馅备用。

七,当糖浆完全冷却(最好是提前一二天煮好糖浆),就可以把糯米粉与糖浆拌匀,先在沙糕模里装入三分之一的粉,再加入三分之一的馅心,最后加入三分之一的粉,压块成形。

总之,壮族人做的沙糕一般有三层,上下二层为皮,中间层为心,如此做好的沙糕对一个吃货来说就是味香,清甜,爽口的精致美食。

糯米糕的做法有很多种,糯米糕也是老少皆宜的一种美食。下面我就介绍一种香甜软糯的家常做法的糯米糕。

制作【糯米糕】需要的食材和配料:

糯米粉、干果、15g玉米油、纯牛奶适量白糖。

第一步:搅一搅拌一拌,和出一碗面糊

取一个盆,倒入250g的糯米粉,然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶。

椰子汁和纯牛奶能用清水代替,白糖的量可以根据自己的口味进行调整,多少随意。然后用筷子将面糊搅拌均匀,搅拌成均匀细腻、较稀的面糊即可。

第二步:加上各种干果上锅蒸熟

取一个大小合适的平底容器当做模具,在模具的四周刷上一层玉米油或者熟油,防止面糊和容器粘连,方便糯米糕的脱模。面糊倒好之后,上下震动几次面糊,完全排除面糊中多余的气体,然后按照自己的口味加入各种干果。

锅中加水,大火烧开,将面糊上锅蒸。盖上盖子大火蒸15分钟左右即可关火出锅。【糯米糕】出锅之后,放在旁边晾凉,然后盖上保鲜膜,放进冰箱中冷藏半个小时。

第三步:【糯米糕】的终极奥秘~

糯米糕的话单独用糯米做出来的口感会太单调,我一般做的都会放点桂花和红糖,出来颜色好看,口感还好,而且糯米糕绵软好消化,加上红糖桂花,味道甜而不腻,隔壁小孩都馋哭了。哈哈哈哈

怎么说,对我这个不爱吃甜食的人来说,过分甜腻的蛋糕甜点什么的基本不碰,因为实在是吃不下去,有些糕点真的是一口就再也不想吃了,唯独这糯米糕还是很喜欢的,最喜欢的还是绵软的口感了,但是外面卖的有时候还会觉得甜,以至于后来慢慢的就开始自己做了,

自己做的怎么说,会更适合自己的口味,而且不会担心食材不新鲜,就是做着需要功夫罢了,但是偶尔抽出点时间做些自己爱吃的东西,感觉生活会很惬意哦。

主料

黑糯米 80g 糯米粉 20g 大米粉 20g

玉米油 10g 蛋 2只 红糖 30g 白糖 20g

牛奶 100克 桂花 1克

1.准备好一点的黑糯米,我是自己打粉,嫌麻烦可以直接买黑糯米粉

2. 黑米放入破壁机打成粉末,

3. 越细越好

到此,以上就是小编对于倒流香模具制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于倒流香模具制作的2点解答对大家有用。

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