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模具蛋糕做法电饭锅,模具蛋糕做法电饭锅蒸多久
2024-03-12 10:41:56 模具 0人已围观
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于模具蛋糕做法电饭锅的问题,于是小编就整理了4个相关介绍模具蛋糕做法电饭锅的解答,让我们一起看看吧。
3升电饭煲可以做几寸的蛋糕?
3L的电饭煲内胆直径为 20cm ,就是六寸。 做八寸的蛋糕,内胆直径要 26cm ,就是 7 - 8L的电饭煲。
在电饭煲上面盖一张油纸,再扣一块烤网,然后迅速翻转电饭煲内胆,蛋糕就会自然脱模了。
6寸
三升的电饭锅内胆直径大概是18厘米—25厘米,这个规格的内胆直径大多可以用4-6寸的蛋糕模具。
由于电饭锅的品牌不一样,结构尺寸也是不一样的,三升电饭锅有的内胆直径会比较长。
这种是可以放6寸的蛋糕模具的,有的三升电饭锅内胆直径会比较短,这种可能只能放5寸的蛋糕模具,放不下6寸的蛋糕模具。
电饭锅蒸蛋糕的方法?
首先准备好蛋糕的材料,包括鸡蛋、面粉、白糖、泡打粉和黄油。将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖搅拌均匀,然后加入面粉和泡打粉继续搅拌至无颗粒。在蒸锅中倒入适量水,将蒸架放入并加热至水开。将蛋糕糊倒入蛋糕磨具中,放入蒸架上盖上锅盖开始蒸煮。大火蒸15-20分钟,然后关火焗5分钟即可取出,蛋糕香软可口。最后取出蛋糕,放凉后即刻享用。
关于电饭锅自制蛋糕的正确方法?
1.准备好所需的材料:蛋糕面粉、糖、牛奶、黄油、香精、可可粉和一只电饭锅。
2.将面粉和糖混合放入电饭锅中,搅拌均匀。
3.加入牛奶、黄油、香精和可可粉,继续搅拌均匀。
4.将混合物倒入模具中,然后将模具放入电饭锅中,并盖上锅盖。
5.将电饭锅设置好功率,把时间调至30分钟左右。
6.在30分钟后,把锅盖打开,用竹筷试探一下蛋糕是否熟透,如果熟了,就可以取出蛋糕,切成片,享用。
材料:低筋面粉90克,玉米淀粉25克,鸡蛋4个,浓稠酸奶270克,细砂糖60克,柠檬汁或白醋几滴
做法:
1. 准备2个无水无油的打蛋盆,蛋黄和蛋白分开。
2. 蛋黄中加入浓稠酸奶,搅拌均匀。
3. 在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。
电饭锅做蛋糕做法?
食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖
做法:
1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀
2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀
3)慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可
1.做蛋糕的工具一定要无水的。
2.蛋白不要打过头,打太久了会消泡蛋糕也会发不起来。
3.蛋白倒入粉浆的时候。一定要从粉浆的底下向上翻,不能转圈圈搅拌。. 将蛋黄和蛋清分离。 把60g糖粉放入蛋黄中。4. 用打蛋器打匀。5. 再加上牛奶打匀。6. 再筛入面粉。7. 用刮刀上下翻拌匀
食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果
做法:
1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉
2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀
3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀
做法如下:
1.打入三个鸡蛋,把蛋清个蛋黄分开搅拌均匀,大约一个小时左右。
2.蛋清搅拌过程中分五次加入适量白糖, 一次一勺多,也同时分几次加入面粉, 加入适量白醋, 碱面子和活酵母粉,知道搅拌到筷子上的蛋清浆粘稠不易掉下来。
3.蛋黄放入少量油, 也分三次各加入一勺白糖搅拌均匀,放入少量面粉再搅拌粘稠。
4.然后把3/1蛋清倒入蛋黄中搅拌,几分钟后再把全部的蛋清倒入蛋黄反复搅拌,再加入一勺白醋,一勺糖,半勺盐搅拌。
5.知道搅拌到特别均匀没泡沫和面疙瘩。
6.可加入适量葡萄干和坚果。
7.锅内均匀抹油,把搅拌好的蛋糕浆倒入抹平,撒入点葡萄干坚果。
8.盖上白纱布裹上盖上锅盖。
9.电饭锅从一开始的煮饭跳到保温后,过两分钟按回煮饭键,守着三分钟,再跳保温,就不管了等着焖十分钟就成型啦。
到此,以上就是小编对于模具蛋糕做法电饭锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于模具蛋糕做法电饭锅的4点解答对大家有用。