模具蛋糕的做法大全,模具蛋糕的做法大全视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于模具蛋糕的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍模具蛋糕的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

九连模具小蛋糕做法？

食材：高筋面粉250克、鸡蛋2个、酵母5克、白糖10克、牛奶80-100毫升、玉米油20毫升

步骤

1.将以上所有食材放入大碗中，先搅拌成面絮絮，然后揉成面团。

2.揉好的面团放置一旁，醒发至2-3倍大才可用，面团醒发好。

3.将醒发好的面团取出，放在案板上排气，并揉成光滑的面团。案板和手上都要涂抹一点食用油，防止黏连。

4.用擀面杖将面团擀成2枚一元硬币厚度的面饼。

5.用一个小碗倒扣在面饼上，用力按压，压出一个甜甜圈的形状。

6.将压好的甜甜圈胚子，用保鲜膜盖上，进行2次醒发。

7.醒发至2倍大，用食指在中间戳一个小洞。

8.将所有甜甜圈胚子整理好之后，就可以进行油炸了。

金枕蛋糕模具做法？

金枕蛋糕模具是一种常见的蛋糕模具，下面是制作金枕蛋糕的步骤：

材料：

- 低粉 100克

- 细砂糖 100克

- 鸡蛋 3个

- 泡打粉 1/2小匙

- 牛奶 50毫升

- 玉米油 50毫升

- 香草精 适量

8寸模具蛋糕做法最佳配方？

用料

新鲜鸡蛋 5个（带壳不超过270g）

低筋面粉 80g

绵白糖 80g

牛奶 65ml

玉米油 45g

糖粉（装饰） 少许

做法步骤

1、准备好所有材料，避免手忙脚乱

2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，装蛋清的盆子需要无水无油哦，蛋清入冰箱冷藏

中式蛋糕模具福袋的做法？

中式蛋糕模具福袋是一种传统的中式糕点，通常在春节期间食用。以下是制作中式蛋糕模具福袋的基本步骤：
准备材料：面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、食用油、酵母、红曲粉、抹茶粉、可可粉等。
制作面团：将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、食用油、酵母等材料混合在一起，揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
制作福袋馅料：将豆沙、莲蓉、奶黄等馅料分成适量的小球备用。
制作福袋皮：将发酵好的面团分成适量的小面团，加入红曲粉、抹茶粉、可可粉等调色，揉成不同颜色的面团。
包馅：将福袋皮擀成薄片，包入适量的馅料，捏成福袋的形状。
蒸制：将福袋放入蒸锅中，蒸 15-20 分钟左右，直到福袋熟透。
装饰：将蒸好的福袋取出，用红色绳子或彩带系上，即可食用。
需要注意的是，中式蛋糕模具福袋的制作过程需要一定的技巧和经验，如果您是初学者，可以先从简单的福袋制作开始，逐渐提高自己的制作水平。

中式蛋糕模具福袋做法如下：

材料：面粉200克，鸡蛋4个，糖100克，植物油适量，泡打粉5克，牛奶适量。

步骤：

1. 首先，将鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动打蛋器打发至浓稠状态。

2. 然后，将面粉和泡打粉过筛，慢慢加入到打好的鸡蛋液中，搅拌均匀。

蛋糕寿字模具做法？

1. 准备一个空的铁罐子（如甜玉米罐头/果头罐头），将罐子洗净并风干备用。

2. 用锡纸包裹整个罐子，并在锡纸不断沿用纵向方向包裹，直到锡纸包裹能够完全覆盖罐子的顶部和底部，同时在中间置入适量的轮廓支撑物，如卡纸板、纸巾纸板等，将其牢固地粘贴固定。

3. 填入烤箱拼成的蛋糕糊或面包糊，然后放在烤箱中进行烤制（注意时间掌握，根据烤箱型号、质量、大小等差异掌握时间）。

4. 烤制完成后，取出烤好的蛋糕模具，并利用锡纸的韧性将模具从中心位置向上拽出。

5. 最后，将模具撕掉并清洗即可。

到此，以上就是小编对于模具蛋糕的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于模具蛋糕的做法大全的5点解答对大家有用。