玉米面发糕模具制作,玉米面发糕模具制作视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米面发糕模具制作的问题，于是小编就整理了1个相关介绍玉米面发糕模具制作的解答，让我们一起看看吧。

发面玉米糕的家常做法？

细粮吃多了，偶尔吃点粗粮也是不错的，一款又暄又软、比蛋糕还香甜好吃的玉米发糕，不需要烤箱电煲锅，两个鸡蛋、一碗玉米面就能搞定，你确定不想试试？

【玉米发糕】

1.我们先来和面，盆中放入一碗玉米面，用刚烧开的水烫面，烫面口感细腻还香甜，搅拌至没有干面粉就可以了，放在一边晾凉。

2.碗中放入5克酵母，用一包温牛奶化开，搅匀备用。

1、食材：玉米面100克、豆面50克、小米面50克、面粉200克、酵母3克、水适量。

2、将所有的粉类放入料理盆中。

3、加入适量的清水，混合成团。

4、表面按平，拍薄薄一层清水。盖上盖子，放在阳光下进行发酵。

5、这是发酵好的样子。

糯米粉和玉米粉相结合做成的小点心，别有一番风味。

主料：糯米粉200克、玉米粉200克

辅料：花生馅100克

配料：糖60克

玉米糕的做法步骤

1.糯米粉和玉米粉加入糖，用温水和成面团。

2.搓成长条，下小剂子。

3.包入花生馅心。

4.做成一个个的小圆饼。

5.把做好的玉米饼放入煎锅两面煎熟即可。

建议多吃：

玉米面发糕，就是用玉米面做的一种糕点，里面含有的营养物质是比较多的，尤其是含有各类氨基酸的含量是很多的，氨基酸物质对身体来说是有很多作用的，尤其是可以促进身体的抵抗力的增强。促进骨骼的发育，小孩子发育的时候是可以多吃一些的，有一定的降血脂降血压的效果，所以高血糖的患者是可以多吃一些，有利于控制病情的发展，老年人多吃的话还可以防止心脑血管疾病的发生。

材料

主料：玉米面粉150g、小麦粉150g；
辅料：酵母粉适量、泡打粉适量、特浓牛奶100ml、鸡蛋1个、红枣碎适量、葡萄干适量

玉米面发糕

1玉米粉面粉酵母粉泡打粉放到容器里面混合均匀

2加入牛奶100ml 鸡蛋一个 泡打粉适量 酵母粉适量 水适量 一起搅拌成面糊糊，这个根据粉的吸水量来调节

3由于没有模具，我就用电饭锅的笼屉 面糊糊倒入笼屉铺满一层，撒上红枣碎和葡萄干 在倒入一层面糊糊 ，撒上红枣碎和葡萄干 如此反复，可以多弄几层 放入一边等待发酵，大概20分钟左右

4发酵成原来的2倍大就可以了，这是发酵好的样子 上蒸锅蒸20分钟左右，用叉子或是牙签戳一下，以不粘为好

5这是蒸好的成品，口感酥软，奶香浓郁，香甜可口

1.原料：面粉、玉米面、酵母粉和红枣。

2.酵母粉和清水混合搅拌均匀，面粉、玉米面和白糖放在一个盆里，倒入酵母水。

3.和成一个较软的面团，面团有些粘手，用筷子帮助操作，盖上保鲜膜等待面团发酵。

4.红枣清洗干净，去核后切小块。

5.发酵好的面团倒入刷过油的八寸蛋糕模具里，再次醒发。

6.面团体积增大，撒上红枣丁。

7.开水入锅，蒸20分钟即可。

8.枣香味的玉米面发糕做好啦。

1.将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵。

2.待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。

3.将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15分钟。

4.将蒸好的发糕放案板上，晾凉，切成约6厘米见方的块，即可食用。

到此，以上就是小编对于玉米面发糕模具制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米面发糕模具制作的1点解答对大家有用。