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煎鸡蛋模具制作,煎鸡蛋模具制作视频
2024-03-13 22:09:44 模具 0人已围观
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煎鸡蛋模具制作的问题,于是小编就整理了6个相关介绍煎鸡蛋模具制作的解答,让我们一起看看吧。
怎样用模具做煎蛋?
自制模具煎荷包蛋原料:鸡蛋2个,虾皮适量,洋葱半个,橄榄油1汤匙,盐2g。制作:1.准备好食材,洋葱,虾皮,鸡蛋。2.洋葱从左到右这样切开,取最大的洋葱圈当做圆形模具。3.切好的洋葱圈尽可能的高一些,这样可以很好的拢住蛋液,而且洋葱圈高的话可以更沉,不容易使蛋液渗出。4.点小火,锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后,加入适量的橄榄油。5.油稍稍加温后,往洋葱圈内磕一个鸡蛋,撒上少许盐和虾皮。6.待一面煎至定型后,翻面煎另一面,煎至两面金黄,用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。
怎样用模具做煎蛋?
自制模具煎荷包蛋 原料:鸡蛋2个,虾皮适量,洋葱半个,橄榄油1汤匙,盐2g。 制作: 1.准备好食材,洋葱,虾皮,鸡蛋。 2.洋葱从左到右这样切开,取最大的洋葱圈当做圆形模具。 3.切好的洋葱圈尽可能的高一些,这样可以很好的拢住蛋液,而且洋葱圈高的话可以更沉,不容易使蛋液渗出。 4.点小火,锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后,加入适量的橄榄油。 5.油稍稍加温后,往洋葱圈内磕一个鸡蛋,撒上少许盐和虾皮。 6.待一面煎至定型后,翻面煎另一面,煎至两面金黄,用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。
如何使用煎蛋模具煎荷包蛋?
自制模具煎荷包蛋 原料:鸡蛋2个,虾皮适量,洋葱半个,橄榄油1汤匙,盐2g。 制作: 1.准备好食材,洋葱,虾皮,鸡蛋。 2.洋葱从左到右这样切开,取最大的洋葱圈当做圆形模具。 3.切好的洋葱圈尽可能的高一些,这样可以很好的拢住蛋液,而且洋葱圈高的话可以更沉,不容易使蛋液渗出。 4.点小火,锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后,加入适量的橄榄油。 5.油稍稍加温后,往洋葱圈内磕一个鸡蛋,撒上少许盐和虾皮。 6.待一面煎至定型后,翻面煎另一面,煎至两面金黄,用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。
煎蛋模具不跑蛋的做法?
做法步骤
1、煎蛋模具圈里面用手指涂上一层橄榄油,再均匀抹几粒盐上去。
2、不沾平底锅里滴几滴橄榄油,放上煎蛋圈,开中火烧热。
3、转小火,磕鸡蛋,先把蛋白漏到煎蛋圈里,最后蛋黄落在中心位置。
4、转中大火,舀3茶匙凉开水在锅里,马上盖锅盖,数20下,关火焖10分钟。
5、焖好后,用竹签在蛋圈里沿着边划一圈,轻松脱模,装碟~
啧啧,方法一用干净有韧性的竹条,制成爱心的模样,接合处分别留下切口,插合。
方法二,用盐或者糖在煎锅内摆出爱心的形状,然后加热使之液化定性,成为临时模具,切记不要糊了,火也不能太大,会影响蛋蛋的
煎蛋模具怎么才能不粘在模具上?
煎蛋模具的时候想要煎蛋,不粘在模具的周围,可以首先在上面涂一层薄薄的油,然后再撒一层食盐,将鸡蛋打进去后用小铲子不停的滑动煎蛋模具旁边,这样就可以不会粘在模具上了
面包中间挖洞煎蛋做法?
把火打开,先拿一片面包,把面包的中间部分挖一个洞,把面包放进平底锅里,然后再打一个鸡蛋到面包洞里,小火慢煎。
当鸡蛋有点凝固的时候,再拿一片面包压在上面。煎30秒左右翻个面再煎30秒左右,美味的煎鸡蛋面包就可以了。
这个方法简单易学,制作方法如下:
1/4 面包掏空放锅里,放油,打入鸡蛋。
2/4 加入火腿肠。
3/4 加完火腿肠后把掏出来的面包片扣入,然后翻面。
4/4 按压平整后取出切开,开吃。
到此,以上就是小编对于煎鸡蛋模具制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于煎鸡蛋模具制作的6点解答对大家有用。