用模具包五角粽（五角粽包法视频）

本文目录一览：

• 1、包粽子要放什么材料?
• 2、五角粽子包法有哪些
• 3、包粽子需要准备什么?
• 4、急!急!急!粽子的制作方法,越详细越好

包粽子要放什么材料?

包粽子需要准备的材料有糯米、粽叶、馅料和棉线。糯米 包粽子用圆糯米。糯米分两种，一种是长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。

包粽子的第二大原材料是糯米。糯米最好选择优质的圆形糯米，吃起来更加软糯爽口。再就是馅料，由于南北饮食差异，形成了甜粽子和咸粽子两派。其馅料主要有小枣、绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。

粽子叶：包粽子的叶子是粽叶，箬竹叶、或者冬叶、或者芭蕉叶。包扎的绳子：芭蕉树皮、或者水草、或者棉线。馅料：糯米、红豆、猪肉、花生仁，还可以更多，如红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等等。

五角粽子包法有哪些

把粽子的侧边包住后，粽叶头尾两端对折。把粽子的侧边包住后，粽叶头尾两端对折。另一侧也是同样，用一片粽叶包住，然后头尾两端对折。固定好粽子的形状，稳住！然后拿起扎线，由上而下的捆绑。绑好的粽子是这样滴，五个角。

、用手捏紧将粽子翻过来，用棉绳将两角绑紧，全部包好后，放入锅内，加水没过粽子，煮60分钟即可。

折成斗状，填进糯米绿豆瓣，把馅料夹在糯米中间，上面盖好糯米，包成五角方底锥形，扎紧后上蒸锅，码紧，放冷水，没过粽子为便。煮1小时后，改文火煮30分钟即好。若用压力锅，煮25分钟，离火再焖5分钟即好。

包粽子视频教程慢动作如下：准备腊灶悔材料：粽叶适量、棕绳适量、馅料适量。粽叶用清水清洗干净，然后用开水烫一下备用 取一片烫好的粽叶，从尾部折出一个小三角。放入准备好的馅料。

先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。

包粽子需要准备什么?

1、包粽子需要准备的材料有糯米、馅料、粽叶和棉线。糯米最好选择优质的圆形糯米，其口感更软糯可口；而粽叶多以箬叶、芦苇叶为主，干粽叶味道更清香，包出来的粽子口感更好。

2、包粽子需要准备的材料有：粽叶、粽绳、粽米等。粽叶 包粽子的叶子称为粽叶，粽叶也有很多种类，南方和北方的粽叶还不一样，不过主要有两种，一种是芦苇叶、一种是竹叶。

3、糯米：糯米是制作粽子不可或缺的重要原料，一般选用的是富有黏性的江米或大米。 粽叶：粽叶是包裹粽子的必备工具，选择嫩绿而有光泽、肥大而柔软的嫩粽叶较为合适。

急!急!急!粽子的制作方法,越详细越好

1、新鲜的粽叶买回来洗净。粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶。粽叶晾干，需把两面都擦干。糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可。

2、选捆绑粽子的绳子，最好选择棉线或细棉绳。选择干竹子更环保，将干竹叶用水泡开或煮粽子叶时一起煮一下，然后晾凉劈开使用。

3、粽子的制作方法步骤如下：材料准备：糯米、五花肉、酱油、老抽、糖、白酒、盐、粽叶等。五花肉切成1寸左右的见方，加入酱油、老抽、糖、盐、白酒适量，白酒一定要多放，这样好吃，根据自己的口味调整咸甜。