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方形西瓜模具制作,方形西瓜模具制作视频

2024-03-13 03:30:02 模具 0人已围观

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于方形西瓜模具制作的问题,于是小编就整理了1个相关介绍方形西瓜模具制作的解答,让我们一起看看吧。

西瓜糖怎么制作?

步骤 1

方形西瓜模具制作,方形西瓜模具制作视频

把西瓜皮洗净,可以留一点西瓜瓤更好看,瓜瓤也好好次,软软的 切薄片片。 注意‼️不要太厚,薄一点我觉得更好吃,厚的会有硬心。

步骤 2

加白糖腌半个小时,水分多了白糖融化就可以了,觉得糖不够可以再加一点,不碍事。

步骤 3

把西瓜皮腌出来的水倒锅里,大火煮。

步骤 4

水少了,汁水浓稠了,转小火。 注意‼️不要熬成糖色,所以我们要注意汁水的状态,觉得火大了就改小火,可以稍微变动。

步骤 5

锅周围有糖霜了,可能会变黄,锅底也有糖霜,但是西瓜皮还没有结糖霜,这时候换锅,或者把西瓜皮倒刷干净再用。 因为糖霜会变黄,会焦,会导致西瓜皮不好看不是白色的糖霜,也会失败。

用料

糖 400克

西瓜皮 小半个

步骤 1,把西瓜果肉切出来,记得要留一层红色的瓤哦,好看些😌西瓜皮削去外面的那一层粗皮

步骤 2,削完皮的西瓜切条,撒上适量的白砂糖抓匀,放冰箱静置一晚(我是等不及做了,只静置了一下午,也还不错)

步骤 3,静置一晚后西瓜皮已经腌制出很多水了,全部倒进不粘锅,大火煮制沸腾转中小火

西瓜皮糖的做法步骤:

步骤 1:首先把西瓜皮外面的绿衣削干净,里面留一点红色的瓤,如果肯完了那就算了吧,有一点红色的看起更好看,

步骤 2:把西瓜皮切成2厘米宽的丝,用水洗干净再把白糖全部放在西瓜皮里,不要放水哦,等到2到3个小时糖完全化成水的时候。

步骤 3:把西瓜皮连糖水一同倒进不粘锅里,这时就要给点耐心啦,先开大火等锅里开始冒泡了就开成小火,然后不停的搅啊搅啊搅……直到西瓜皮开始变的干干的有一些白色的挂在上面,那是糖霜就说明可以关火了,然后等凉凉就可以吃了,很Q喜欢甜食的朋友一定喜欢。

材料:西瓜皮、白糖。

  做法:1、将新鲜的西瓜皮去掉最外面的绿皮以后,清洗干净沥干水分。

  2、再将准备好的西瓜块切成大小均匀的细条。

  3、将切好的西瓜条放入到碗中,加入适量的白糖搅拌均匀,直到所有的白糖全部融化。

  4、将腌制好的西瓜条直接放入到锅内大火煮开。

  5、在煮的同时需要不断地搅拌几次。

  6、直到西瓜条上面的糖浆已经出现略微干的情况,可以继续用小火慢炒,直到出现糖浆。

  7、这个时候西瓜糖就已经做好了,可以取出以后,晾凉后直接食用了。

步骤 1

一只3斤重西瓜的瓜皮,削皮留薄薄的一层红囊洗净切成条状用200克白糖腌制。(白糖按个人喜好放,这点瓜皮200克糖感觉多了太甜)

步骤 2

加入白糖后抓拌均匀。

步骤 3

盖好保鲜盒盖放入冰箱腌制3-5小时。

步骤 4

腌制好的瓜皮打开盖子后能看到已经出糖水了。

步骤 5

瓜皮连同糖水一起倒入无油锅内煮开后小火熬制出糖霜,糖水变浓稠时用锅铲从瓜皮底部往上轻轻翻动,直到每小块瓜皮上都裹上了糖霜为止。

夏日炎炎,吃完西瓜之后的西瓜皮大家千万别扔!让我们来制作成美味的西瓜软糖吧!步骤:

1、用原汁机榨100克西瓜汁。

2、将吉利丁粉、糖倒入西瓜汁内。搅匀

3、混合好后的西瓜汁倒入干净无油的小锅,隔水加热至糖和吉利丁粉融化。

4、将混合好的原料倒入模具,冰箱冷藏三小时即可。

5、如果没有模具的也可以倒入方形的容器,放凉,入冰箱冷藏三小时。取出切成小块即可。

到此,以上就是小编对于方形西瓜模具制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于方形西瓜模具制作的1点解答对大家有用。

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