用圆圆模具做的鸡蛋饼（圆形的鸡蛋饼）

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本文目录一览：

• 1、鸡蛋饼怎么做的

鸡蛋饼怎么做的

1、这里所说的鸡蛋饼，是将鸡蛋的蛋液跟面粉和混在一起形成的鸡蛋面糊，然后将它放入锅中进行摊饼。加入鸡蛋后的面粉的口感上会更香更细腻，而且所呈现出的颜色是偏黄色的，也非常好吃富有营养。

2、鸡蛋饼 食材：鸡蛋三个、面粉、葱花。 制作： 碗中打三个鸡蛋，加一点盐搅匀。 加面粉和适量清水，搅拌至无颗粒的面糊，不要太稠，不然会摊不开。 加葱花，加点五香粉(也可以不加)。

3、咸鲜口味，煎工艺，半小时耗时，普通难度，菠菜鸡蛋饼的做法步骤。备好食材备好鸡蛋1个、面粉100克、菠菜4棵、盐4克、五香粉少许、鸡粉少许、油适量、清水适量。

4、鸡蛋饼 食材：挂面、鸡蛋。 做法： 挂面煮8分熟，过冷水3分钟，沥干水分，加盐、鸡精、黑胡椒，两个蛋清搅拌均匀。 锅底刷少许油，把面条围成鸟巢形，中间放蛋黄，中小火煎至两面金黄，撒上孜然粉，葱花，小米辣即可。

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