做巧克力的模具,做巧克力的模具用哪种好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做巧克力的模具的问题，于是小编就整理了4个相关介绍做巧克力的模具的解答，让我们一起看看吧。

DIY巧克力制作，都需要什么工具？什么样的模具好？

制作巧克力最关键的是温度的控制和融化时不要溅入水，网上很多都说隔水加热融化，其实这样是很不负责任的，溅入水会影响巧克力成品的品质，推荐图中所示类似的无水加热融化工具，恒温无水，让你做出高品质的巧克力。

如何制作巧克力我没有模具？

一、材料

可可粉100克、牛奶1袋、奶油10克、杏仁10克、桂花10克

二、做法

去买个可可粉。（超市很多）

准备一袋牛奶，看要做的分量而定，少的话一包就够了，还有奶油。

牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。按个人喜好加糖，继续加热。

加热中不断的搅拌，看到液体变色变粘稠就差不多啦，要加热到沸腾。

为了让巧克力更香，可以加一些桂花，还有杏仁，可以依据你的口味，加入不同的作料。杏仁是打碎加进去的，会很有口感。

粘稠之后可以导入模具啦，如何实在没有磨具，冰箱里面的冰具也是可以的。

放入冰箱，等待约6个小时，就能拿出来食用了。

巧克力硬模具如何脱模？

可以试试看以下方法进行：

用双手握住硅胶模具的边缘并用力拉，这将在硬模具和巧克力之间形成一个很小的间隙。 然后换另一侧，最后到达模具下方并向上推，巧克力就出来了。

也可以将其放入冰箱，然后将其取出。 此外，如果使用温暖的硬模具使巧克力松散，请确保将巧克力融化在水中。 否则，如果巧克力遇到高温，它将像沙粒一样沙。

巧克力玫瑰花如何脱硅胶模具？

滴两滴洗洁精到水里，把硅胶模具放进去清洗干净然后过清水就可以了，等待晾干就可以用了！另外鸿风硅胶提醒你：使用巧克力硅胶模具前最好能在模具上抹上一层薄薄的植物油或者食用油，这样防止食物粘在模具上

到此，以上就是小编对于做巧克力的模具的问题就介绍到这了，希望介绍关于做巧克力的模具的4点解答对大家有用。