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模具馒头怎样做,模具馒头怎样做好吃
2024-04-26 23:37:53 模具 0人已围观
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于模具馒头怎样做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍模具馒头怎样做的解答,让我们一起看看吧。
如何用模具做馒头?
如何用模具做馒头?首先准备好面包机的量杯、量勺,还有电子称和各种需要的食材;按照液体、固体、最后酵母的顺序放进面包机中,如果是普通食用油则作为液体类一起加入,如果是黄油则后加;如果你的面包机和我的一样是有单独揉面、发酵、生面团功能,那做面包就最好用三次的揉面功能而且要在最后一次放入黄油,然后发酵一次大约40分钟左右。发酵好了的面团按下去不回缩不塌陷,不然则是没有发酵好;如果是做馒头的话,则要把面团拿出来排气再发酵。如果是馒头的话只需要揉圆二次发酵即可;如果有烤箱就可以把二发整形好的面包放烤箱烘烤也可以再放回面包机烘焙,馒头则是去蒸制就好了。
如何用模具做馒头?
首先准备好面包机的量杯、量勺,还有电子称和各种需要的食材;按照液体、固体、最后酵母的顺序放进面包机中,如果是普通食用油则作为液体类一起加入,如果是黄油则后加;如果你的面包机和我的一样是有单独揉面、发酵、生面团功能,那做面包就最好用三次的揉面功能而且要在最后一次放入黄油,然后发酵一次大约40分钟左右。发酵好了的面团按下去不回缩不塌陷,不然则是没有发酵好;如果是做馒头的话,则要把面团拿出来排气再发酵。如果是馒头的话只需要揉圆二次发酵即可;如果有烤箱就可以把二发整形好的面包放烤箱烘烤也可以再放回面包机烘焙,馒头则是去蒸制就好了。
到此,以上就是小编对于模具馒头怎样做的问题就介绍到这了,希望介绍关于模具馒头怎样做的2点解答对大家有用。