奶酪棒模具推荐,奶酪棒模具推荐哪种

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶酪棒模具推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶酪棒模具推荐的解答，让我们一起看看吧。

奶酪棒模具用什么可以代替？

1、微波炉专用玻璃盒可以代替模具。

2、吐司面包的配方：面包原料：高筋面粉210克、低筋面粉45克、糖20克、盐1/2小匙、酵母粉1又1/2小匙、水260ML、全蛋30克、汤种50克、火腿片适量、披萨奶酪适量、黑胡椒适量、洋葱丝适量、沙拉酱适量、香葱末适量、无盐黄油10克。

3、在200ML水中加入40克高筋面粉，搅拌均匀。

4、小火边加热边搅拌，加热至65度离火，面糊在搅拌时会略有纹路，盖保鲜膜放至室温后使用。

5、酵母粉放入小碗中，加入60ML水，搅拌均匀，将170克高粉、低粉、糖和盐放入盆中。

6、将酵母粉水、汤种、蛋液倒入混合均匀的干性材料中，揉成略光滑的面团后加入黄油。

7、先将黄油和面团揉均匀，再揉至扩展阶段，即面团表面光滑不粘手且可以拉出薄膜。

8、揉好的面团收出一个光滑面，放到涂了黄油的盆中，盖保鲜膜做基本发酵，基本发酵的温度为29度左右，发至2倍大，将食指粘满面粉从小间刺到底，指孔不回缩即为发酵完成。

9、将基本发酵完成的面团拿出分成3份滚圆，静置15分钟做中间发酵，将收口朝下擀开呈长椭圆形。

10、均匀的撒上火腿丁、芝士片丁和黑胡椒，注意收口处不要撒，在收口处刷清水后卷起来捏紧收口，切成两半。

做奶酪棒用什么锅最好？

不粘锅就可以。吉利丁片用凉水泡软，牛奶、芝士片、糖放锅里加热融化，融化离火放凉一会大概五分钟，吉利丁片控水放锅里融化，然后倒模具里，放冰箱冷藏3小时脱膜就可以吃到美味的奶酪棒了。还是自己家做的吃起来比较放心，多尝试几次就会成功啦

用不粘锅最好

牛奶，白砂糖放入锅中（此处用的我的中号康宁锅，大爱，一定要安利）加热，我加热到沸腾，放入奶酪片3片，搅拌到奶酪融化。（此过程一定要不断的搅拌，并且小火，防止牛奶沸腾溢出），沸腾后关火。

步骤 2

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁片放入冷水中，浸泡十分钟，待锅冷到大约50摄氏度左右，挤干水，放入锅中，不断搅拌，直到融化。

步骤 3

space

奶酪棒蛋糕做法？

奶酪棒蛋糕的做法非常简单，只需要准备好食材和工具，按照步骤操作就可以
具体做法为先将奶油芝士、鸡蛋和糖混合打发，然后加入面粉和玉米淀粉拌均匀
将面糊放入裱花袋中，挤出条状，再放入烤盘中，用0度烤箱烘烤分钟左右，取出晾凉即可
可以根据个人口味加入一些水果或巧克力碎片等来增加口感和营养
此外，选择好的奶油芝士和面粉也是做出美味奶酪棒蛋糕的关键

食材：

奶油奶酪，酸奶油，无盐黄油，砂糖，蛋黄，鲜奶油，玉米淀粉，柠檬汁，消化饼干，无盐黄油 

做法：

第1步.做蛋糕底。消化饼干装入密封袋里用擀面杖擀碎，拌入融化的黄油，倒入方形模具压实，放入冰箱冷藏半小时。

第2步.烤箱现在可以预热180℃。做蛋糕糊。奶油奶酪和黄油倒入盆中搅拌顺滑后倒入酸奶油拌匀，倒入砂糖用打蛋器拌匀，然后依次加入蛋黄（加完一个搅匀后再加一个，之后每加一样都要拌匀再加下一个），柠檬汁，鲜奶油，玉米淀粉拌匀。

第3步.倒入方形模具，送入烤箱，180℃烤25分钟，稍微冷却后放入冰箱冷藏2小时。

第4步.取出冷却后的蛋糕切成条状。

到此，以上就是小编对于奶酪棒模具推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶酪棒模具推荐的3点解答对大家有用。