不用模具的面包,不用模具的面包怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用模具的面包的问题，于是小编就整理了5个相关介绍不用模具的面包的解答，让我们一起看看吧。

手撕吐司怎么做不用模具？

手撕吐司的做法非常简单，首先准备好面包片和适量的黄油。

然后在平底锅中加热适量的黄油，将面包片放入锅中煎至两面金黄即可。在煎的过程中可以用铲子稍微按压一下面包片，这样可以让整片面包均匀受热。

等到面包片两面都煎好之后，用手轻轻地将其撕成两半或者四块，即可享用美味的手撕吐司了。这种做法不需要使用模具，非常方便快捷。同时，可以根据个人口味在煎的过程中添加一些芝士或者其他配料，增加口感和味道。

是一种比较简单的面包制作方法，不需要模具

下面是一种简单的制作方法：

1. 准备材料：面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。

2. 将面粉、酵母、盐、糖混合均匀，加入鸡蛋和牛奶，搅拌成面团。

3. 将面团放在案板上，加入黄油，揉搓至光滑。

4. 将面团放在一个大碗中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

5. 将发酵好的面团取出，排气，分成若干份，搓成小圆球。

6. 将小圆球放在烤盘上，用手轻轻压扁，刷上蛋液。

7. 放入预热至180℃的烤箱中，烤20分钟左右，至表面金黄色即可。

8. 取出烤好的面包，晾凉后即可享用。

烤面包没有模具用什么代替？

制作需要模具的面包，比如吐司，小餐包等，如果没有模具，也可以使用不锈钢金属小盆代替。金属容器传热快，只要深度大小合适，完全可以替代专用面包模具。烘烤的时候，在盆里涂抹植物油或者铺垫油纸，这样可以放置粘盆。

无蛋面包最正宗的做法？

**配方：**

- 高筋面粉：500克

- 干酵母：7克（或根据包装说明调整）

- 温水：300毫升（温度控制在37-43摄氏度）

- 糖：50克（可根据口味调整）

- 盐：5克

- 黄油或植物油：适量（可选，用于涂抹面团以防干燥）

**制作步骤：**

1. **酵母溶解**：将温水倒入碗中，加入干酵母，轻轻搅拌至酵母完全溶解。

2. **混合面团**：在大型搅拌碗中，将面粉、糖、盐混合均匀。将溶解的酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，直到形成面团。

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酵母事先用少量温水化开，与除了玉米油外所有其他原料混合入盆，基本搅拌均匀成团后静置10分钟，再搅拌一下，再静置10分钟。

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将成团的面取出放在案板上搓揉，揉至能撑出不易破的膜时加一大匙玉米油，继续揉至油完全吸收，能撑出不易破的膜即可。

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拢成团加盖保鲜膜室温静置发酵至2倍大。（大忙人可以睡前揉好面放入冰箱冷藏发酵一夜）

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取出发好的面团压扁排气。擀成大长方片，卷起。再擀成大长方片，再次卷起，捏紧收口。

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放入吐司模具中，再次发酵至2倍大。

没有模具用烤盘怎么做吐司？

做吐司面包没有模具也可以用以下几种工具代替：

玻璃碗： 由于烤箱UI模具材料的要求比较高，只要不往烤箱里放塑料制品的材料即可。玻璃碗是可以用的。

锡纸： 可以用锡纸制作成长方形，代替吐司模具。

纸托： 可以用纸托装吐司面团，这样在烤制的时候不仅能够更快的熟透，还能保证口感的松软。

做吐司面包没有模具用什么代替？

可以使用烤盘或者烤箱纸代替。
1. 由于吐司面包的形状多种多样，而如果没有专门的模具，可以使用烤盘来代替，因为烤盘宽、长、深度都可以自己调整，可以根据需要设定大小和厚度；2. 此外，可将面团放在已经铺好烤箱纸的烤盘上，然后用手或者擀面杖捏，成一个圆形或长条形的形状，然后直接送入烤箱，烘烤出美味的吐司面包。

到此，以上就是小编对于不用模具的面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用模具的面包的5点解答对大家有用。