模具蛋糕做法披萨,模具蛋糕做法披萨视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于模具蛋糕做法披萨的问题，于是小编就整理了3个相关介绍模具蛋糕做法披萨的解答，让我们一起看看吧。

面包披萨的家庭做法？

番茄沙司面包披萨

番茄沙司面包披萨是一道食品，原料为切片方面包一片、马苏里拉奶酪适量。

原料

切片方面包一片（最好是质地比较密，比较厚的那种面包）；马苏里拉奶酪适量；青豆、玉米粒、火腿丁适量。

做法

用料

番茄酱 少量

洋葱 一只

培根 几片

彩椒 1-2只

面包片 2-3片

马苏里拉芝士碎 少量

家常面包披萨的做法:

步骤 1

①在面包片上淋上番茄酱 ②洋葱切条、培根切条、彩椒切丁 依次铺在番茄酱上 ③撒上马苏里拉芝士碎，穿插撒（见缝插针撒入）

1

两个杏鲍菇，洗净，控干水份。

把杏鲍菇沿着纹路，撕成细条。

3.往杏鲍菇里面加入半勺盐，1勺十三香，抓拌均匀，腌5分钟，让杏鲍菇丝先入个底味。4.

碗里打入2个鸡蛋，加半勺料酒，半勺盐，充分地搅散。然后往蛋液里加入约30克面粉，30克淀粉，搅拌成糊状。

6、搅拌好的糊糊醒5分钟。

7、往杏鲍菇丝里面加入约

模具刷油，放入面饼，叉子扎孔，刷披萨酱。放入玉米粒、胡萝卜、青豆。

2.

撒上芝士碎和洋葱碎，铺上培根，放入青椒和红椒，放入蔬菜粒，撒入芝士碎。

3.

烤箱提前预热，放入披萨模具，上火180度，下火220度，烤12分钟

披萨盘需要买活底的吗？

种类很多，包括活底（也叫松底）和平底。

购买披萨盘时，是否选择活底主要取决于您的需求和个人喜好。

活底披萨盘的优势：

便于脱模：活底披萨盘边缘有松动的部分，使得披萨容易从模具中取出，避免披萨破碎。

方便制作：活底披萨盘适用于各种烘焙方式，包括烤箱、烧烤架和石板。

多功能：活底披萨盘除了可以制作披萨外，还可以用于制作其他烘焙食品，如蛋糕和饼干。

平底披萨盘的优势：

传统造型：平底披萨盘是制作披萨的传统工具，适合喜欢传统披萨口感的人。

成本较低：平底披萨盘的价格通常低于活底披萨盘，适合预算有限的消费者。

总之，购买披萨盘时，请根据您的需求、预算和烘焙习惯进行选择。

披萨是如何做的？

原料：

面粉（可采用自发粉或普通面粉）、干酵母、青椒、红椒、洋葱、蘑菇、肉肠、黄油、

调味料：

盐、橄榄油（可用色拉油代替）、黄油、番茄酱、百里香叶（西餐常用的一种混合香料，有异香。若采用普通芝士可以不用）、马苏里拉芝士（可采用普通芝士代替，但没有拔丝效果）

做法 ：

1.面粉缓缓加入温水和成柔软的面团，注意一次加水不要过多，慢慢来。反复和面直到面团变得光滑。干湿度以不沾盆为标准。和好的面团按照自发粉或酵母包装上的说明进行发酵，注意在容器上加盖或者搭上一块湿布，以防面团干结。（可在和好的面团表面抹点温水，再加盖或搭湿布。）

2.肉肠、蘑菇切片；洋葱剥成片状切小块；青椒、红椒去籽切丝；芝士用刨子刨成雪花片 ；

3.发好的面团加入黄油揉到表面光滑有弹性，擀成和锅底大小合称的面皮（最好使用平底不沾锅），厚度不超过0.5cm。尽可能做到边缘厚中间薄。锅内加入两大匙橄榄油（或色拉油），烧至七成热把面皮放下，用叉子均匀戳些小眼，在面皮上涂抹番茄酱。

4.依次在面皮上放上肉肠片、蘑菇、洋葱，不要放芝士。原料放好后沿锅内壁加入三大匙水，开中火慢煎，加盖。

5.当锅中爆裂声变小时，揭开锅盖看锅内水份还剩多少，将水份全部收干（全部收干的原则是饼底煎得黄焦且脆硬），关火。将此时的半成品pizza放入微波炉专用的烤盘内，将芝士片均匀撒在饼上，撒上百里香叶，放入微波炉，选择烧烤档，烤2-3分钟。取出看看芝士片的熔化程度，若没有熔化到最佳效果，可再延长烤制的时间0.5-1分钟。

到此，以上就是小编对于模具蛋糕做法披萨的问题就介绍到这了，希望介绍关于模具蛋糕做法披萨的3点解答对大家有用。