模具价格
鸡蛋蛋堡模具的价格,蛋堡模具多少钱
2024-01-14 04:21:13 模具价格 0人已围观
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋蛋堡模具的价格的问题,于是小编就整理了6个相关介绍鸡蛋蛋堡模具的价格的解答,让我们一起看看吧。
蛋堡做法教学?
原料:鸡蛋适量、瘦猪肉适量、油、葱、胡椒粉、生抽、蚝油适量、面粉适量。
做法步骤:
第1步、瘦猪肉洗净切成肉馅,加入少许葱花、生抽、胡椒粉、蚝油、水沿一个方向搅拌均匀,腌制一会。
第2步、面粉加入适量的水,调成均匀的面糊备用。
第3步、蛋堡锅小火慢慢加热,每一个模子中都加入少许油。
第4步、快速打入鸡蛋,最好在打入鸡蛋之前加少许面糊在底部,不过这个模子有点小,一个鸡蛋基本上灌满了,所以只能直接打鸡蛋,否则后边的肉馅放不进去了。
第5步、待鸡蛋表面凝固翻面。
第6步、每个鸡蛋上抹上腌制好的猪肉馅
第7步、取出一个蛋堡,模具底部倒入适量的面糊,将蛋堡有肉馅的一面朝下扣到面糊上,小火煎至蛋堡熟。
第8步、出锅装盘,吃的时候还可以根据自己喜欢的口味抹上酱料。
蛋蛋堡做法?
原料:鸡蛋适量、瘦猪肉适量、油、葱、胡椒粉、生抽、蚝油适量、面粉适量。
做法步骤:
第1步、瘦猪肉洗净切成肉馅,加入少许葱花、生抽、胡椒粉、蚝油、水沿一个方向搅拌均匀,腌制一会。
第2步、面粉加入适量的水,调成均匀的面糊备用。
第3步、蛋堡锅小火慢慢加热,每一个模子中都加入少许油。
怎样制作蛋堡?
每个蛋堡模内磕入一个鸡蛋,加热至鸡蛋稍凝固,把蛋饼都逐个翻面,煎制有鸡蛋的一面。
.煎制2-3分钟,把鸡蛋煎熟。
把蛋饼再翻面,有鸡蛋的一面朝上,把鸡蛋上舀上一勺肉馅,抹平,成饼状,每个蛋饼都依样做好,抹上肉馅。
取出一个蛋饼,放在一边,淋入一勺面糊,面糊的量,也是能铺满模具的底部就可以了。
原料:鸡蛋适量、瘦猪肉适量、油、葱、胡椒粉、生抽、蚝油适量、面粉适量。
做法步骤:
第1步、瘦猪肉洗净切成肉馅,加入少许葱花、生抽、胡椒粉、蚝油、水沿一个方向搅拌均匀,腌制一会。
第2步、面粉加入适量的水,调成均匀的面糊备用。
第3步、蛋堡锅小火慢慢加热,每一个模子中都加入少许油。
鲜肉蛋堡做法?
面粉250g、盐3g、花椒粉1g、无铝泡打粉1g、水400g、鸡蛋做几个饼用几个、肉馅120g、泡发木耳3朵、生抽10g、盐2g、白胡椒1g、葱花5g、植物油10g、水10g
厨具
蛋肉汉堡的专用模具
蛋肉汉堡的做法
1.调面糊:面粉+盐+花椒粉+泡打粉+水,调成浓稠的面糊静置15分钟,用的时候再次搅匀
蛋堡液怎么做?
1、调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。
2、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。
3、制作方法:待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型,继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少许肉,几片火腿及葱花,并撒上适量的盐,继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊,将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来,有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内,继续加热,直至熟透即可,也可再翻过来煎一次,以便熟得更透一些。
4、涂抹调料:最后将熟透的汉堡从中割开,就可以涂抹自己喜欢吃的调料了
双蛋堡热量?
每个?热量总计约为431.4大卡
约含有蛋白质31g、脂肪33g
非官方数据仅供参考,计算过程如下——
买了两个双蛋双牛堡称重取平均值
?总重大约在200g上下。
外层?荷包蛋约100g[155大卡]
能刮下来的烧烤酱约5g[8.6大卡]
生菜约10g[1.6大卡]
到此,以上就是小编对于鸡蛋蛋堡模具的价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋蛋堡模具的价格的6点解答对大家有用。