沧州模具脱膜价格,沧州脱模剂厂家

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黄米糕的家常做法？

原料：

低筋面粉160克，鸡蛋4个。

调料：

白糖80克，食用油60克。

做法：

第一步：准备一个干净的大碗，碗中打入4个鸡蛋，倒入80克白糖，不喜欢吃甜的适量的减少，用打蛋器顺着一个方向把鸡蛋打发，最好用电动打蛋器省时又省力。

第二步：一边把鸡蛋打发一边倒入50克清水，边倒边用力打发，打至鸡蛋呈奶油状，打蛋器提起能冒尖即可。

第三步：然后倒入60克食用油翻拌均匀，再倒入160克低筋面粉，边倒边用打蛋器上下翻拌均匀。

第四步：把它翻拌成浓稠的面糊状即可。

第六步：模具里铺上一张油纸更容易脱模，把面糊倒进模具里，上面再撒一些黑芝麻点缀一下。

做法

沧州小枣洗净后，开水煮3-5分钟，盖上锅盖焖15分钟左右，控干水分备用

2.当年新黄米面450G倒入不锈钢盆中缓缓倒入适量开水同时用筷子翻拌至面粉成絮状(如拌疙瘩烫面）

3.蒸屉铺硅胶屉布两层（没有可用普通棉屉布）摆上一层红枣

4.第二层均匀的撒上烫过的黄米面

5.第三层再摆一层红枣

6.第四层将剩余的黄米面撒在红枣上，由于黄米面烫的偏干，用切板将散落的黄米面向中间收集

7.第五层再摆上一层红枣后，轻轻按按

8.蒸锅凉水上锅，将水烧开蒸汽上来

9.盖上锅盖后中小火蒸10分钟 再大火蒸30分钟

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