口袋馍模具价格,口袋馍模具价格及图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于口袋馍模具价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍口袋馍模具价格的解答，让我们一起看看吧。

口袋馍热量？

热量258大卡

做法

1、将200克面粉放入盆里，100克温水加入5克酵母化开揉成面团，盖上湿布醒上40分钟左右，案板上撒少许干面粉，将面团揉匀



2、面团揉成长条，分成均匀的8块



3、取出面团，松弛好的面团放案板上轻轻擀成椭圆形，长大约20cm，厚度4mm左右，注意动作轻柔些，不要擀死了，



4、面皮的中央刷上油，留出边缘大概一厘米左右，覆盖上另一张面皮，边缘用叉子牢固的捏在一起



热量为265大卡

做法

1、和面。面粉300g，酵母3g，温水160ml，10g食用油，揉成偏软的光滑面团，盖盖发酵至2倍大。

2、发面的时候，我们来准备口袋饼里的菜，菜随意，喜欢怎么做就怎么做，我分享一下我特别喜欢的做法，洋葱番茄肉酱，洋葱切碎，番茄切碎，瘦猪肉切碎，2瓣蒜切片，2根小葱切成葱花。

3、调一点酱汁。半勺盐、半勺糖，2勺生抽，1勺番茄酱，1勺蚝油，1勺豆瓣酱，孜然粉，1勺淀粉，小半碗清水，搅拌均匀，备用。

4、热油爆香蒜片，放入猪肉末炒至变色，倒入番茄洋葱，炒至洋葱变软番茄出汁，倒入酱汁，再煮1分钟左右，煮至汤汁变粘稠即可盛出，这个洋葱番茄肉酱，无论拌面条拌饭都特别的好吃，夹馒头也超级的不错。

5、菜炒好了，面也发好了，案板上撒点干面粉，把面团揉搓排气。再搓成长条，分成7份。

6、每一份再揉成光滑的小圆球，擀成薄一点的椭圆形面片，盖保鲜膜饧15分钟，这一步非常关键，饧好了才会鼓大泡。

7、电饼铛火力比较小，我开的是大火，平底锅用中小火就可以了。电饼铛不用刷油，预热完成后，放入饼子，用手指按住饼的全身，不停的转圈圈，让饼受热均匀，大概20秒翻一次面，不要让饼烙黄了，不然容易开裂漏气，就鼓不起来了。大概翻两三次面，就不用翻了。这个时候饼子就会自动鼓起来了。然后再翻面烙个10秒钟，即可出锅。

8、出锅后对半切开，饼皮柔软，凉了也不会硬。

口袋馍做法？

制作步骤：

1. 发酵的面团，取300g，在案板上撒上面粉，把面团取出来，排气，搓揉；

2.搓揉好的面团不用松弛和静置，分6个纪子，擀成圆团，按平，做出布袋的形状，上笼屉蒸熟；

3.然后煎好鸡蛋，鸡蛋里可以稍微放一些盐，把布袋分开，把鸡蛋和生菜叶子放里面。

做法如下

步骤1

首先发酵面团：和传统的发酵步骤一致，弄好之后，像擀面皮一样，擀适量面皮。

步骤2

然后在每个面皮中间抹一点油，边缘不能抹，而后将两张皮贴在一起，没抹油的地方封口，可以适量撒些芝麻，后发酵。

碗中加入300克普通面粉、五克酵母粉、适量温水揉成光滑面团，醒发一个小时，醒好的面擀成牛舌状，刷上油，盖上一张，封口，水开，上锅蒸15 分钟，锅中油热，下入配菜炸熟捞出，挤上甜面酱、孜然粉、麻辣香搅拌均匀，灌倒模里即可。

口袋馍的做法我做的口袋馍容易开口是咋回事？

这种原因一般是三种情况：

1、面没发开。

2、揉好的馒头没醒好就开始蒸了。需要在相对温暖一些的环境里醒上10几分钟再开火蒸。一般是把蒸锅里的水先烧开，然后再把馒头摆进蒸笼醒一下。。

3、蒸的时间不够久，也就是没蒸熟了。。一般锅开了以后继续蒸20分钟多一点。关火别急着掀锅。憋上15分钟左右再锨开锅盖。。

到此，以上就是小编对于口袋馍模具价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于口袋馍模具价格的3点解答对大家有用。