粽子木模具做法图集及价格（粽子模具的做法大全）

本文目录一览：

• 1、四角粽子模具怎么用
• 2、竹筒粽子的做法和配料
• 3、怎样包粽子图解
• 4、粽子用模具怎么做?

四角粽子模具怎么用

1、拇指和食指向内按压折叠粽叶。用另一只手将上方多余的粽叶，一起折叠。盖住朝向自己的粽子角，拿绳子缠绕两圈，勒紧打结即可。

2、用左手捏住叶子的交接处，先放入一勺泡好的糯米，再放入一个大枣，放入一颗冰糖。

3、粽叶和马莲洗净，放入锅内煮，水开后五分钟关火，放入凉水中浸泡备用。江米用水泡两个小时以上，用手捻江米碎裂，即为泡好。用两片大小差不多的粽叶做成漏斗形。装入泡好的江米、喜欢的红枣和各种豆类。

4、四角粽子的包法如下：工具和材料：盆、粽叶、勺子、草绳、糯米、肉、蛋黄、清水。鲜粽叶跟草绳焯水后放入冷水浸泡。粽叶两片，叠在一起，但不是完全重叠，起到增加包裹面积的作用。

竹筒粽子的做法和配料

竹筒粽子的做法步骤 买好加工好的竹筒，回家煮一下，然后将江米，蜜枣加入 上锅煮30--40分钟即可 。

竹筒粽子的做法：用料：糯米500g、血糯米200g、竹筒若干、蜜枣500g、棉线若干、棉布若干 糯米泡上六个小时 加少量血糯米 洗干净竹筒 竹筒劈开，并打磨好边缘。

主料：糯米500克，黑糯米150克。辅料：红枣适量，蜜枣适量。材料：竹筒。

竹筒粽子的做法和配料如下：工具/材料：圆糯米、紫糯米、蜜枣、红枣、竹筒、垫片、木塞、勺子、筷子。首先我们需要把紫糯米和圆粒糯米分别洗净用凉水浸泡12小时，泡到能用手碾碎最好，紫糯米也是需要浸泡到这种程度才行。

怎样包粽子图解

1、两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成(正面在里，反面在外)。左手捏紧四片叶子的交接处。先放少许糯米。再放豆馅和豆子。

2、取两篇粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。

3、将右侧的粽叶也折向左侧，这样又出现一个角。剩余部分的粽叶从右侧下方，向上绕过盖头，再次折向左侧，折出一个角。用绳子扎紧，算上底部那个漏斗总共四个角，扎的时候一边两个角，这样扎出来的粽子下锅煮不容易散。

4、步骤：首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。

5、包好以后平整的放入锅里，水淹没过粽子，包好的粽子煮水量没过粽子为宜，先大火40分钟以后转小火煮30分钟，不用急着出锅，焖几个小时就好了。

粽子用模具怎么做?

三至四片粽叶如图由外而内依次略为叠加，注意最下层的粽叶必须在最外层，以免糯米溢出。将叶根朝内卷向叶身。左手捏紧叶根与叶身结合处，右手将圈起的粽身略为按扁些成扁形造型。

取一片粽叶，将粽叶的根部向顶端方向卷成一个圆锥形，然后把圆锥形的粽叶开口向下扣在模具中，让粽叶贴紧模具的四周。在模具中放入糯米和其他材料，注意不要放太多，一般占总容量的三分之二左右即可。

首先把6张粽叶放在模具上面，横竖各3张，呈十字状。其次把粽叶弄凹进去，先放一勺糯米，再放放4颗板栗和1个咸蛋黄，最后放一大勺糯米。

猪头粽的做法： 它以猪的头肉、腿肉为主料，分粗、细两种。粗的较松脆；细的较松软，各具特色。其制作方法十分考究。

方法步骤：首先往盆里倒入糯米，然后加入水提前浸泡一个晚上。做粽子粽叶肯定少不了，把提前准备的粽叶清洗干净，粽叶洗干净挨个把粽叶上面的梗剪掉，防止包粽子把粽叶扎漏了，全部剪好了备用。

粽子做手工步骤：手工材料和工具：卡纸、胶和剪刀 把正方形卡纸剪去宽度的约三分之一，成下图所示长方形。在长边的一个边缘往里折一个小边，见下图。对边也向里折一个小边，如下图所示。