您现在的位置是: 首页 > 模具价格 >雪花酥模具价格,30块雪花酥模具的配方

模具价格

雪花酥模具价格,30块雪花酥模具的配方

2024-03-13 05:36:43 模具价格 0人已围观

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪花酥模具价格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍雪花酥模具价格的解答,让我们一起看看吧。

雪花酥工具哪种好?

在制作雪花酥时,选择合适的工具是保证质量和口感的关键。常用的雪花酥工具包括奶锅、不粘锅、刮刀、电子秤、模具、保鲜膜等。奶锅和不粘锅用于加热和搅拌食材;刮刀用于搅拌和翻炒食材,防止粘锅;电子秤用于准确称量食材;模具用于定型雪花酥;保鲜膜用于包覆雪花酥,防止风味流失。建议选择耐热、耐磨、不粘连、易清洗的工具,以确保制作过程的顺畅和雪花酥的品质。

雪花酥模具价格,30块雪花酥模具的配方

30块模具雪花酥的配比?

以下是 30 块模具雪花酥的配比:
黄油 40g
棉花糖 150g
奶粉 45g
蔓越莓干 60g
综合坚果 60g
饼干 180g
雪花酥的制作步骤如下:
准备好所有材料,将黄油放入不粘锅中,小火加热至融化。
加入棉花糖,不停搅拌,直至棉花糖完全融化。
加入奶粉,搅拌均匀。
加入蔓越莓干、综合坚果和饼干,搅拌均匀。
将搅拌好的混合物倒入模具中,用刮刀或勺子压平。
放置冷却,待完全冷却后切成小块即可。
雪花酥制作过程中需要注意以下几点:
全程小火加热,避免棉花糖和黄油烧焦。
棉花糖完全融化后再加入奶粉,以免奶粉结块。
加入坚果和饼干后要快速搅拌均匀,以免糖液凝固。
模具中可以铺一层油纸或撒一些奶粉,方便脱模。
雪花酥完全冷却后再切块,否则会比较粘。
以上是 30 块模具雪花酥的配比和制作步骤,希望对你有所帮助。

60粒雪花酥的做法?

材料:

棉花糖210g,奶粉70g,盐1g,黄油40g,蔓越莓干50g,奥利奥碎50g,饼干渣50g,各类干果60g

步骤:

1,小小火把黄油融化,倒入棉花糖,翻拌至棉花糖融化,棉花糖融化,再倒入奶粉和盐(提前混合均匀哦),继续搅拌均匀。

2,等以上完全混合均匀,关火,倒入饼干渣,奧利奥碎、蔓越莓干、各类干果。继续翻拌均匀。

1、不粘锅内放入黄油,开小火融化成液体,加入mini颗粒的棉花糖,用锅铲不断地搅拌。棉花糖要选择小颗粒的,这样的在受热过程中比较容易融化。

雪花酥

2、棉花糖完全融化后撒入奶粉,搅拌均匀后及时关火,过度加热会使雪花酥口感过硬。

雪花酥

3、加入蔓越莓干、开心果、核桃仁、小饼干等配料,混合搅拌成一团,趁热移入方盘。

自制雪花酥的家常做法?

自制雪花酥是一种传统的中式点心,制作过程需要用到低筋面粉、牛油、糖和水等材料。

首先将面粉、牛油、糖混合,揉成面团,然后分成小块,用手压扁成薄片,再用刀切成小块,放入烤箱中烤至金黄色即可。最后在烤好的酥皮上撒上一层糖粉即可。这种雪花酥口感酥脆、香甜可口,非常适合作为下午茶点心或者小吃。

棉花糖210g,奶粉70g,盐1g,黄油40g,蔓越莓干50g,奥利奥碎50g,饼干渣50g,各类干果60g

步骤:

1,小小火把黄油融化,倒入棉花糖,翻拌至棉花糖融化,棉花糖融化,再倒入奶粉和盐(提前混合均匀哦),继续搅拌均匀。

2,等以上完全混合均匀,关火,倒入饼干渣,奧利奥碎、蔓越莓干、各类干果。继续翻拌均匀。

3,给模具铺一层奶粉,取出搅拌均匀的团(不知道怎么称呼这个混合体或许可以叫未成年的雪花酥? ),在模具中压平整,再洒一层奶粉,等待30-40分钟完全晾凉。

到此,以上就是小编对于雪花酥模具价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪花酥模具价格的4点解答对大家有用。

相关文章