模具价格
大号月饼模具木制价格,大号月饼模具木制价格表
2024-10-10 18:30:45 模具价格 0人已围观
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75克模具可以做50克月饼吗?
75克的模具完全可以做50克的月饼,现在的月饼模具不是老式的木制模具了。现在的月饼模具是食品级的塑料制成的模具,所以塑料的模具重量轻了,安全可以做50克的月饼。
月饼模具有哪几种?
three 木质模具 1、规格:35g、40g、50g、110g 2、材质:榉木 3、用途:制作绿豆糕、月饼、南瓜饼等 4、优点:木纹清晰淡雅,不易干裂变形,坚固耐用,图案立体,纹理细致,成品灵动
木制传统月饼模具(有佛山产的吗?
木制传统月饼模具在传统的中秋节文化中扮演着重要的角色。这种模具不仅能够制作出具有传统特色的月饼,也能体现出制作月饼的传统工艺和文化。
有些木制传统月饼模具是由佛山产的,因为佛山作为中国传统月饼的发源地之一,其制作月饼的技艺和文化历史悠久。使用木制传统月饼模具制作月饼,不仅能够传承传统文化,也能够体验手工制作的乐趣。
月饼模具75克月饼多大?
大约72克。
月饼在烘烤过程中会有少许水分因高温挥发掉,一般以5%预计,实际重量因不同品种有点差异,75克月饼模具是指月饼生坯75克,烘烤后的成品约72克。
由于月饼馅料的密度不一致,实际75克月饼模具制作的月饼生坯也不一样,比如莲蓉馅料密度相对比较小,莲蓉月饼生坯只有73克,而水果味馅密度比较大,75克模具制作的月饼生坯甚至可达80克。
所以为了月饼外观,以模具填满压平为准,成品轻微差异影响不大,也是符合计量要求的。如果散称月饼称重计量即可,如果装盒,整盒月饼重量满足标识也没问题。
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