千层糕模具价格,千层糕模具价格多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于千层糕模具价格的问题，于是小编就整理了5个相关介绍千层糕模具价格的解答，让我们一起看看吧。

广东椰汁千层糕的做法？

广东椰汁千层糕做法如下：

材料：

- 150克椰浆

- 250克糯米粉

- 400毫升水

- 200克细砂糖

- 适量椰丝

步骤：

1. 准备一个深碗，将糯米粉倒入碗中。

2. 慢慢加入水，一边加水一边搅拌，直至糯米粉和水搅拌均匀，没有颗粒状。

蒸千层糕用什么工具？

可以用的是烤箱的那个盘来做蒸盘的。如果放一些油在盘底再放一层红糖层，底层会有好多洞洞，建议不要放油。

温水溶解砂糖，木薯粉、粘米粉混合，加入椰浆、砂糖液拌匀；粉浆分成两份，其中一份加入班兰叶香精拌匀；先倒一层班兰叶粉桨进一方形或长形模具中，隔水蒸约3-4分钟至熟透，再倒另一粉浆，重复以上步骤至完，放凉切块即可

蒸千层糕用什么蒸具好？

使用不锈钢蒸锅来蒸千层糕。这种蒸具可以快速加热，让千层糕受热更均匀，口感更佳。此外，使用不锈钢蒸锅还能够避免像使用其他材质蒸具那样容易变形或烧焦，让您的烹饪过程更加轻松愉快。

蒸千层糕可以使用传统的竹制蒸笼或者现代的不锈钢蒸锅来蒸制，选择蒸具主要看个人喜好和实际情况。下面分别介绍一下两种蒸具的特点：

竹制蒸笼

竹制蒸笼是传统的蒸具，由天然竹子编制而成，具有保温性好、透气性强等特点，价格相对便宜，也比较环保。使用时需要注意不要让糕层贴底，否则容易沾锅。

不锈钢蒸锅

不锈钢蒸锅是现代常用的蒸具之一，一般由不锈钢制成，具有耐高温、易清洗、卫生健康等特点，使用方便，适合大批量制作。选择时需要注意大小、高低以及糕层的摆放位置。

可以用的是烤箱的那个盘来做蒸盘的。如果放一些油在盘底再放一层红糖层，底层会有好多洞洞，建议不要放油。

温水溶解砂糖，木薯粉、粘米粉混合，加入椰浆、砂糖液拌匀；粉浆分成两份，其中一份加入班兰叶香精拌匀；先倒一层班兰叶粉桨进一方形或长形模具中，隔水蒸约3-4分钟至熟透，再倒另一粉浆，重复以上步骤至完，放凉切块即可

空气炸锅做千层糕？

用料

红薯几根、鸡蛋2个、牛奶100g、面粉70g、红枣葡萄干枸杞适量

步骤1

先来把红薯去皮切成薄片（不要太薄0.5厘米左右的就可以），再放到锅里焯水，煮2分钟左右（煮的时间不宜过长，不然的话红薯片软烂就不好摆盘了），煮好后捞出沥干水分放凉备用。

步骤2

用料

面皮：  

低筋面粉 80g

鸡蛋 1个

细砂糖 20g

黄油 15g

牛奶 220ml

馅料：  

淡奶油 200ml

细砂糖 20g

椰汁千层糕的做法？

1、在碗中放入马蹄粉，倒上清水搅拌，过滤去杂质后，做成生浆。

2、将红糖放入锅中，加水，煮化后转小火。

3、舀上生浆倒入糖水搅拌，煮成稀糊状后，倒入生浆中搅匀。

4、马蹄粉倒入碗中，加入椰浆、牛奶、炼乳搅匀，过滤去杂质。

5、在锅中加水，盖盖子烧开，加入黄色液体，盖盖蒸三分钟，蒸至透明表面凝固，再倒上白色液体，蒸至表面凝固，黄白相间重复加层。晾凉后脱膜切块食用即可。

做法如下：　　

1.准备好一罐椰浆，一整包马蹄粉和片糖，片糖就是蔗糖，块状的，如果买不到，我觉得红糖也是可以的　　

2.首先放三碗水来煮片汤，熬成糖水（3片）、煮好糖水放凉等一下用　　

3.把一罐椰浆全部倒在盘子上，这里用的筷子搅拌，我觉得有条件的可以用打蛋器，效果会更好，如果条件更好的，可以考虑用电动打蛋器，椰浆在冷藏的情况下，会分离，这不是坏了，而是一种自然现象，如果分离了，就要隔水加热，然后搅拌，就会重新融合　　

4.马蹄粉用水化开，分两半，一半放入已经凉了的糖水里，一半混合到椰浆中　　

5.不管是哪一份，都要用筷子（或者打蛋器或者电动打蛋器）搅拌充分，直到白色泡沫起来了就可以稍微放一放　　

6.等基本消泡后，就可以开始上锅蒸了，先在模具内刷一层植物油（便于脱模），然后倒上一层糖马蹄，待基本凝固了，再倒上一层椰浆马蹄，待基本凝固了，再倒上一层糖马蹄，如是累计，直到倒完为止　　

7.晾凉后脱模，稍微冷藏后脱模会更好　　

8.然后切块，即可食用

到此，以上就是小编对于千层糕模具价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于千层糕模具价格的5点解答对大家有用。