甘肃锅盔模具厂家,甘肃锅盔模具厂家电话

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘肃锅盔模具厂家的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甘肃锅盔模具厂家的解答，让我们一起看看吧。

甘肃锅盔正宗做法？

首先要发面，温开水和面，和成絮状加入老面酵子或者发酵粉揉成光滑面团，和面时加些猪油锅盔会更好吃，发酵至两倍大，然后加少许小苏打，揉成大小差不多的饼胚烙至两面金黄上色即可出锅！特香！

做法一

锅盔的食材和调料:

面粉（中) 300克、酵母3克、温水120克、面粉150克、鸡蛋75克、盐2克。

做法:

1.面粉（中) 300克，酵母3克，温水120克，酵母用温水化开。

2.和成光滑的面团。

3.发到两倍大小即可，取出后在案板上揉成光滑面团。

4.死面做法，面粉150克，鸡蛋75克，盐2克，和成面团。

5.包上膜，饧15分钟。

6.姜错发面包和死面和在一起用力和成一个面团。

甘肃锅盔的做法？

做法一

锅盔的食材和调料:

面粉（中) 300克、酵母3克、温水120克、面粉150克、鸡蛋75克、盐2克。

做法:

1.面粉（中) 300克，酵母3克，温水120克，酵母用温水化开。

步骤 1

先把300克面粉和酵母，水和成光滑的面团，置温暖处发酵。

步骤 2

150克面粉加鸡蛋，猪油，盐和成光滑的面团，放保鲜袋里松弛。

步骤 3

面团发酵2倍大取出。

步骤 4

和刚才那个干面团一起揉光，这个需要费点劲，因为面的水分比较少，可以借助擀面棍压，擀开，再揉，这样烙出的饼也好吃。

步骤 5

再次揉好的面团分成两份，因为家里的锅不大，如果家里锅够大，直接做成一个大锅盔。取一个擀圆，用牙签扎小洞，最好用厚底锅烙，我用了高压锅，高压锅烙饼其实特别好，放到锅里用中小火，烙饼不是讲究三翻六转吗，可以盖上盖子闷一会，熟的也快。

甘肃锅盔的做法？

材料

面粉600克，泡打粉适量，红糖粉适量，白糖粉适量，猪油

做法

1.2杯面粉加入1茶匙泡打粉，搅拌均匀，然后加入温水和面，面和到不粘手即可，盖上一块让它醒一会儿。

2.红糖馅用这个比例：2汤匙红糖+1汤匙白糖+2汤匙干面粉搅拌均匀。如果有猪油的话，可以化一些猪油加入将糖粉中搅拌成泥状。如果没有或不喜欢猪油，回头直接包糖粉馅。

做法一

锅盔的食材和调料:

面粉（中) 300克、酵母3克、温水120克、面粉150克、鸡蛋75克、盐2克。

做法:

1.面粉（中) 300克，酵母3克，温水120克，酵母用温水化开。

厚锅盔做法？

准备食材：

小茴香、普通面粉、盐、食用油、酵母粉、清水、白芝麻

具体做法：

1.先炒小茴香，把锅烧热后，往锅里加入一小把的小茴香，然后转小火翻炒，慢慢地把小茴香的香味给炒出来，一直将小茴香炒到颜色微黄，香味出来后就可以关火了。

2.然后把小茴香倒在案板上，用擀面杖擀，小茴香不用擀得太碎，擀成这个程度就可以了，放一旁备用。

3.接下来开始和面，往盆里加入普通面粉，再加入一勺盐，倒入刚才炒香的小茴香，用筷子搅拌均匀，然后往盆里泼入热好的油进去，继续用筷子搅拌均匀，等不烫手的时候，再用手抓拌一会儿，然后往盆里加入酵母粉进去，一斤面粉加3g的酵母粉就可以，再分次少量加入水来和面，边少量加水，边用手来搅拌，1斤面粉，30g油，210g的水，8g盐，把面粉搅成面絮状的时候，再把它们均匀地揉在一起，揉成一个大面团，这会儿面团揉好了，用盖子盖住让它发酵。

到此，以上就是小编对于甘肃锅盔模具厂家的问题就介绍到这了，希望介绍关于甘肃锅盔模具厂家的4点解答对大家有用。