模具厂家
模具制作陶瓷瓦罐厂家,模具制作陶瓷瓦罐厂家排名
2024-08-20 08:22:23 模具厂家 0人已围观
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于模具制作陶瓷瓦罐厂家的问题,于是小编就整理了2个相关介绍模具制作陶瓷瓦罐厂家的解答,让我们一起看看吧。
玉米软糖全套怎么做的?
玉米片250克、白糖60克、麦芽糖70克、水80克、白芝麻、葡萄干适量 先起锅油烧得很热,再转小火倒入玉米片炸1-2分钟有膨化感时捞起,如果油不多可分次炸。 捞出的玉米片沥下油。 现在开始熬糖了,将麦芽糖兑水化开。 倒入白糖一直搅拌。 先是大泡,后面冒小泡了。 开始有点粘稠起来了关火,大约十分钟左右。 把炸好的玉米片加一把芝麻倒入锅中,快速地搅拌(不要停留太久)。 之前就准备好抹上油的模具,在下面铺一层葡萄干。 把搅拌好的玉米片糖倒入模具,用勺子压压平。 稍凉倒扣脱模。 用刀切成小块。 放入保鲜盒保存,玉米片糖即可食用!
玉米软糖的制作
饴糖在家庭作坊中便可生产。首先是选料,要选择干燥、纯净、无杂质的玉米,糯米小麦与其他原料的配比为1:10。红薯需粉碎成豆渣状,但不能粉碎成粉状。然后就是育芽。将小麦麦粒洗净,放入木桶或瓦缸内,加水浸泡。浸泡的水,夏天用冷却水,冬天用温水。将麦粒浸泡24小时后捞出,放入箩筐内,每天用温水淋芽两三次,水温不要超过30℃。经过3天—4天后,待麦粒长出二叶包心时,将其切成碎段,且越碎越好。
还要经过蒸煮和发酵。将玉米碎粒或糯米洗净,在水中浸泡4小时—6小时,待吸水膨胀后,捞起沥干,置于大饭锅或蒸笼内,以100℃蒸至玉米碎粒或糯米无硬心时,取出铺摊于竹席上,晾凉至40℃—50℃。在将晾凉的玉米碎粒或糯米,拌入已切碎的小麦芽或大麦芽,发酵5小时—6小时,再装入布袋内,扎牢袋口。
最后便是压榨和浓缩。将布袋置于压榨机或土制榨汁机上,榨出汁液,即为麦芽糖。榨出的汁液经过加热熬煮,便可浓缩成一定的浓度,当水分小于18%的时候可在阴凉干燥处保存1年以上。水分小于15%可以在阴凉干燥处保存若干时间。
自制豆腐的做法?
点豆腐的常用方法有三种,盐卤豆腐,白醋豆腐,内脂豆腐。不同方法点的豆腐,各有好处。
一般喜欢吃豆腐脑就用内脂点豆腐,豆腐脑特别的嫩爽口,配上白糖,或者酱油辣椒酱,吃一口很过瘾。
盐卤豆腐做老豆腐比较常见,劲道有弹性,还可以做成豆腐乳,臭豆腐,豆干等等。
白醋点豆腐,豆花,嫩豆腐比较多,口味会有点微酸,有些地方喜欢吃,比如贵阳,很少能买到不酸的豆腐。
我介绍一种盐卤豆腐的做法,希望你喜欢。
1、选择黄豆很关键,一定要选牙口处有黑色条纹的扁型黄豆,这种黄豆是非转基因黄豆。
2、黄豆泡发5-8小时,用指甲能够掐得动。
3、用豆浆机清洁功能或者料理机又或者石磨进行磨豆子,越细越好,切记过程中不能加热,豆子与水的比例为1:8。
4、过滤,用滤网进行过滤
5、过滤后的水进行煮开,冒大泡的时候再煮5分钟,豆浆就熟了,想喝豆浆就可以盛一点了。
自制豆腐的做法,自制分几种做法,下面我给大家介绍一种我在新加坡酒店里做的一种自制豆腐。
1、因为新加坡这里的的豆花水是买来的,准备豆花水8斤,鸡蛋60粒,盐30克,鸡粉30克,胡椒粉20克,紫菜20克,(用打碎机打碎备用),
3、把豆花水,鸡蛋,加入调料搅拌均匀,然后倒入长方形的白钢蒸盘中,大概要4个蒸盘,最后撒上紫菜碎。
4、装入蒸车,蒸车开锅后调小火,蒸三十分钟即可,这样的豆腐和我们平常生活中吃的豆腐是不一样,大家可以试一下。
到此,以上就是小编对于模具制作陶瓷瓦罐厂家的问题就介绍到这了,希望介绍关于模具制作陶瓷瓦罐厂家的2点解答对大家有用。