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梅州南瓜做法？

准备好白糖10g，黄油少许，全蛋液少许，低粉适量。在碗里放入黄油，打至蓬松后加入低粉，加入糖和蛋黄。再混合揉团，包上保鲜膜，静置松弛三十分钟。

接着把南瓜切小块，放进微波加热后加入鸡蛋，加入淡奶油，再加入糖混合搅拌。

然后把派皮擀开，铺入模具里，底部戳小孔，加入南瓜馅料。

最后放入烤箱，温度180度，烘焙30分钟，到时取出放上自己喜欢的水果就可以了。

苎麻叶的晒干吃法？

苎麻叶春、夏、秋季均可采收，自然晒干。

苎麻叶可制作成苎叶粄，又称为粗叶粄，是广东梅州、深圳、惠州，福建龙岩一带的地方传统小吃，属于客家菜。

粗叶粄顾名思义也就要使用粗叶为原料捣出汁，和着糯米粉再辅之黄糖清蒸而成，粗叶粄有其独特的甜味，在客家人的食谱中占据一席之地。

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