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莆田米糕模具木质厂家,莆田米糕模具木质厂家电话

2024-10-08 08:02:59 模具厂家 0人已围观

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莆田米糕模具木质厂家的问题,于是小编就整理了3个相关介绍莆田米糕模具木质厂家的解答,让我们一起看看吧。

莆田米糕的做法大全?

用料

莆田米糕模具木质厂家,莆田米糕模具木质厂家电话

大米450g,糯米50g,白糖125克

做法

1、大米和糯米洗了泡水一夜

2、米水倒干了,拿破壁机打磨成很细的粉!或者拿专业打粉地方打成细粉!

3、倒入白糖搅拌均匀不要加水的

4、做蛋糕筛网

5、倒入过筛在纱布上,纱布也是提前洗晾干,铺在蒸屉上,纱布要把蒸屉周围都围上!

6、然后整平了,在没蒸之前用刀划一下划到底部!我第一做忘记了后补的把上面给划花了!然后在盖上纱布预防蒸汽水滴上面了!

7、不是很厚马糕蒸25分钟厚的蒸30分钟

材料:糯米1斤 糖1/2斤 水1杯 麦芽糖1∼2大匙 熟芝麻少许

制作步骤:1. 将糯米洗净沥干,加入六分水煮熟备用 2. 另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盘之中,待凉后,上面撒点熟芝麻或葡萄干点缀。食用时,取出切片即可。

所需材料:大米300克,清水或者纯牛奶120毫升,酵母三克,白砂糖25克

制作步骤

1、将洗干净的大米放在清水中浸泡四个小时以上,也可以提前一个晚上先泡好,第二天起来就可以用了。

2、浸泡过的大米非常的松软,用手一捏就碎了。将浸泡过的大米淘洗干净,过滤掉水分。加入准备好的温水、酵母、白砂糖搅拌均匀。白砂糖的分量可以根据个人口味增减,温水也可以换成椰浆或者纯牛奶等,能够让米糕的口感更加丰富。

3、将混合好的材料放进料理机或者破壁机中,打开米糊模式,搅打成米糊之后倒入碗中,盖上一层保鲜膜,让米糊发酵。豆浆机也是可以用的,只要能够打成米糊状态就可以。米糊的浓稠度比较大,我们可以用勺子舀起来看一下,如果滴落的时候是不间断的流水状态,就表示可以。

莆田米糕做法?

莆田米糕是福建莆田地区的传统美食,制作方法如下:

 

1. 准备材料:糯米粉 200 克、粘米粉 100 克、白糖 80 克、水 300 毫升、红枣、花生、芝麻等适量。

2. 将糯米粉和粘米粉混合均匀,加入白糖和水,搅拌成均匀的面糊。

3. 将红枣去核,切成小块,花生和芝麻炒熟,磨成粉末备用。

4. 在模具中刷上一层油,将面糊倒入模具中,表面撒上红枣、花生和芝麻粉末。

莆田正宗米糕做法不加面粉的?

主料:大米粉240克,糯米粉80克,清水50ml

辅料:熟核桃仁40克,葡萄干25克,去核大枣100克,青丝适量,红丝适量

配料:细砂糖80克,桂花糖浆30克

做法:

1.先把240克米粉和80克糯米粉混合。

2.再加入80克细砂糖拌匀。

3.干粉里撒少许清水拌匀。

所需材料:大米300克,清水或者纯牛奶120毫升,酵母三克,白砂糖25克

制作步骤

1、将洗干净的大米放在清水中浸泡四个小时以上,也可以提前一个晚上先泡好,第二天起来就可以用了。

2、浸泡过的大米非常的松软,用手一捏就碎了。将浸泡过的大米淘洗干净,过滤掉水分。加入准备好的温水、酵母、白砂糖搅拌均匀。白砂糖的分量可以根据个人口味增减,温水也可以换成椰浆或者纯牛奶等,能够让米糕的口感更加丰富。

3、将混合好的材料放进料理机或者破壁机中,打开米糊模式,搅打成米糊之后倒入碗中,盖上一层保鲜膜,让米糊发酵。豆浆机也是可以用的,只要能够打成米糊状态就可以。米糊的浓稠度比较大,我们可以用勺子舀起来看一下,如果滴落的时候是不间断的流水状态,就表示可以。

到此,以上就是小编对于莆田米糕模具木质厂家的问题就介绍到这了,希望介绍关于莆田米糕模具木质厂家的3点解答对大家有用。

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