月饼模具厂家订制（月饼模具定做厂家）

本文目录一览：

• 1、做月饼的模具有哪些
• 2、月饼模具尺寸大小是多少?
• 3、50g的月饼摸具需要多大的皮?多大的馅

做月饼的模具有哪些

1、弹簧月饼模具 这种类型的模具有一个弹簧加载部分，可以方便地取用月饼。使用方法很简单，只需将面团放入模具中，然后用手按压弹簧，就可以诞生出非常漂亮的月饼。

2、塑料：比较方便，但容易裂. 木质的比较好 传统手工工艺雕刻的木制模具，由硬木制成，内有传统吉祥花纹。花纹古朴细腻。

3、并且由于雕花模片是独立的可以自由更换，因为也可以获得更多的图案和花形。按压式月饼模具虽然使用方法简单，但也有自己的缺点。

4、“马上文化”元代饼模粗犷 博物馆最“年长”的月饼模具是元代的，取材杜梨木，整个模具呈长方形，中间部分内“挖”圆孔，大小和当今常见的月饼相当，雕刻着简单的花纹。

5、高档饼馅里有燕窝、鲍鱼、鱼翅等。还有自制冰皮的和冰激凌月饼、巧克力月饼等，好有新意。 在网上是偶尔发现可以买到自制月饼的模具和馅料，像KITTY猫、小白兔、苹果等很多可爱的卡通形状，突发奇想就决定自己制作月饼试试。

月饼模具尺寸大小是多少?

你好，一般98克左右的月饼，使用内部直径65mm的月饼模具。包装方面，月饼托可以使用5×7×8cm规格的。外包装袋使用10×15cm的规格。

月饼模具大概分为3种 50克的月饼直径在5cm到5cm。75克的月饼直径在6cm到5cm。100克的月饼直径在7到5cm。

克的模具做出来的月饼的直径一般为5-6厘米，100克的模具做出来的月饼的直径一般为6-5厘米。月饼的热量很高，从健康的角度考虑，每次需要食用适量的月饼，最好不要选择规格过于大的模具。

该月饼模具的尺寸分别有以下几种：半斤重量的月饼模具直径大约在十二点八厘米左右。一斤重量的月饼模具直径大约在十五点八厘米左右。5斤重量的月饼模具直径可达十八点三厘米左右。两斤重量的月饼模具直径可达十九点八厘米左右。

月饼是没有标准尺寸的，全国每个地区生产的月饼口味及种类也没有标准，因地而制吧。月饼模具买多大的好 月饼是大家中秋赏月时不可少的食物。一般来说，生活中常见的月饼直径在5cm到5cm左右。

50g的月饼摸具需要多大的皮?多大的馅

用的是100g的模具，饼皮60克，馅40克。饼皮60克，馅40克这个是基本比例，在这个基础上可以根据实际情况上下调整。饼皮有粘性，粘在盘子上就不少，所以饼皮要扣除一些重量。

克月饼皮和馅的比例：皮15克：馅35克。广式月饼的特点是皮薄馅大，最佳比例为2：8，为便于操作3：7的比例也可以，50克的月饼皮和馅的比例为：皮15克，馅35克，如果是自制的话也可以根据自己的喜好增减。

如果喜欢皮薄一点，馅厚一点的，月饼皮和月饼馅的比例是2：8，例如： 做50克的月饼， 那么皮的重量就是50×0.2＝10克，馅的重量就是50×0.8＝40克。月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是汉族传统小吃。

广式月饼的皮、馅比例为多少是最佳？最佳比例为2：8，为便于操作 3：7的比例也可以。

就压出一个50g的月饼了。同理，如果想做一个100g的月饼，也可以按照这个比例，饼皮40g，馅料60g，进行制作。至于饼皮和馅料的比例是灵活的，可以是4：6，也可以是3：7。有的人还用2：8的比例，但有一点需要注意。