日式板栗模具厂家,日式板栗模具厂家电话

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日式板栗模具厂家的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日式板栗模具厂家的解答，让我们一起看看吧。

栗子豌豆糕是什么做的？

栗子/豌豆粉/红枣碎/黄油

食材处理：生栗子先开一个十字口，凉水下锅煮30分钟，去皮，将剥好的栗子装碗，用擀面杖压碎。

上锅：锅中放入黄油，融化后放入栗蓉小火慢炒，加入炒过的豌豆粉，比例为1:1，炒出琥珀色，关火晾凉。

成型：栗子碎放入模具中，加入红枣碎，放入冰箱冷冻半小时。

最后：锅中放一点黄油，再放入栗子糕煎制2-3分钟，底部焦黄后再盖锅盖焖一分钟。

栗子糕怎么做？

用料

栗子 300

冰糖 20g

奶粉（低脂无糖型） 两勺

栗子糕的做法步骤

步骤 1

栗子去壳后用热水泡会比较容易去皮

步骤 2

将处理好的栗子放入高压锅加入适量水（到栗子一半的水就够了），把冰糖也放进去

步骤 3

材料

"南瓜 250克","市售甜栗子 90克","米粉 400克","树薯粉 50克","白胡椒粉 1大匙","盐 2/3大匙","姜黄粉 1大匙","水 900克",

做法

1:南瓜去皮切成0.5公分宽的细丝，栗子切碎

2:冷锅冷油、中小火炒香南瓜丝（约2分钟），加入150cc的水（约1米杯）煮5分钟，加入栗子拌匀

3:在来米粉、盐、姜黄粉、白胡椒粉拌匀

4:3加入750cc的水（或是5米杯）拌匀成米浆，留下两大匙，其余倒入炒锅中

5:转小火，并于炒勺拌匀米浆与馅料至成黏稠状，约5分熟

6:将食材舀至铺好年糕纸的电锅内锅中铺平，表面均匀抹上步骤四留下的粉浆水（蒸好表面才会亮亮的）

7:电锅放入蒸架，外锅2.5杯水，蒸第一次

一、将栗子洗净，用刀在皮上划一小口，放凉水锅里，水要漫过栗子，用旺火煮20分钟捞出，剥去皮，再上笼蒸1小时左右。当栗子肉软烂后，捣碎过罗，揉匀即成栗子泥，如泥干散，可适当加水和白糖。

二、将金糕（300克）切成四块长13厘米、宽10厘米的大片，余下的切小菱形片。青梅切成细丝；瓜子仁洗净；白糖加凉水300克熬成黏亮的糖汁。

三、案板上铺一块湿布，取200克栗子泥分成等量的三份。先将其中一份摊在湿布上，用小刀抹成13厘米长、10厘米宽的长方形片，上面放一大片金糕，再取一份栗子泥抹成同样大的片，取四分之一的澄沙馅摊在第二层栗子泥上抹平，上面再覆盖一层栗子泥片。照此法共做4块。最后用青梅、瓜子仁及切成菱形的金糕片在糕面上饰成各种图案花纹，即成栗子糕。

四、食用时，将栗子糕切成小方块，摆在盘内，浇上糖汁即成。

冰栗子的做法？

1. 将栗子用刀在顶部切成十字形，入沸水汆烫2-3分钟，捞出放凉。

2. 把栗子放入锅中，加水，水的分量大约是栗子的2-3倍，煮开后转小火炖煮45分钟，期间要不断翻动锅子，以免粘锅。

3. 加入适量的红糖，根据个人口味甜度添加，再炖煮10分钟左右。

4. 然后把煮好的栗子和汤一起倒入冰棒模具中，放入冰箱冷冻至完全凝固就可以了。

5. 拿出来脱模，可以用盘子盛放，淋上蜂蜜或者特制的糖浆增加口感，即可享用。

.把板栗淘洗干净

2.在板栗身上划上一刀

3.把板栗放入锅中，加半碗水，没过板栗即可，两大勺冰糖，盖盖子大火煮开，转小火慢煮，把冰糖的香甜侵入板栗当中，汁收干后加一勺橄榄油翻炒，为的是让板栗更加软糯

4.炒个两分钟就可以出锅了

冰板栗

到此，以上就是小编对于日式板栗模具厂家的问题就介绍到这了，希望介绍关于日式板栗模具厂家的3点解答对大家有用。