口福饼模具厂家,口福饼模具厂家电话

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于口福饼模具厂家的问题，于是小编就整理了4个相关介绍口福饼模具厂家的解答，让我们一起看看吧。

口福饼模具商用配方？

口福饼的商用配方为：低筋面粉1000克、白糖150克、黄油100克、奶香粉0.5克、泡多源20克、高糖酵母10克、水500克等和成面团，醒发2-5小时，揪成小面团，团成圆形，按压入口福模具，然后入炉烘烤，上火180℃，下火200℃，烤8分钟表面发黄熟透即可。

想要口福饼的做法和配方？

配方：

优质小麦精细面粉

做法:

口福饼是采用模具进行制作，属于发面饼的一种，松软可口，麦香诱人，制作模具形状有口福形、黄金形、吉祥形、双喜形等。

口福饼发源于山东，兴盛于河南，光大于翰香原，持久于民间，是替代馒头的一个面食产品。

口福饼的详细的制作方法如下：

材料：烫面面团300公克，炒过白芝麻30公克，油酥：65公克，低筋面粉100公克。

做法步骤：

1.将低筋面粉过筛，与溶化猪油拌匀成黏稠状，即为油酥备用。

2.烫面面团松弛10分钟，杆开成长方形面皮，约0.3公分厚，均匀铺上作法1的油酥，面皮边缘预留1公分，卷成长条圆柱状。

3.将作法2分割成6等份，杆成长方形后等距离摺三摺，底部沾上炒熟白芝麻，再杆成约8～10公分的长方形，松弛15～20分钟备用。

材料 面粉600克，食盐，葱，火腿丁，植物油 做法 

1.首先是用煮沸的开水烫面（我用了大约600克面粉，还加了适量食盐），面基本都是烫熟了，把烫面揉成面团待用。  

2.其次是准备若干葱花，还加了一些火腿丁，大约一碗待用。  

3.然后是把面团揉好分三块面剂，面剂擀成薄薄的面片，表面加少许植物油，抹匀，再撒上葱花、火腿丁，摊匀，从一边起开始卷面片，卷成长卷后旋转成多层面再压平，继续擀成面片，大约与盘子大即可。  

4.最后是用平底锅刷一层植物油开始酪饼，必须是小火，这样不容易酪糊，面的两面要不时翻酪，适当还要做掂勺姿势，大约6分钟就熟透，装盘即可食用了。

口福饼的配方谁知道？

口福饼是一种传统的中式糕点，其配方因地区和口味而异。以下是一种常见的口福饼配方：

材料：

- 中筋面粉500克

- 白糖250克

- 植物油150克

- 鸡蛋2个

- 泡打粉5克

- 小苏打2克

- 芝麻适量

口货饼的做法和配方窍门？

食材：

馅料用量：白萝卜丝400g，葱花15g，火腿丝30g。面团用量：清水75g，中筋面粉125g，食用油2.5g，食盐1g。

步骤：

1锅中水煮沸后下入萝卜丝，等再次水沸后煮一分钟捞出过凉水，再用手挤干萝卜丝的水分备用。

2锅中热油，下入火腿翻炒片刻炒出香味即可，连锅放在一旁待冷却。

3将萝卜丝加入翻炒后的火腿丝里拌匀，加一勺食盐（2.5g)，一勺白糖（2g)，一勺鸡精(1.5g)，一勺香油（2.5g)，葱花拌匀，放冰箱冷藏三十分钟。

面团用料全部混合揉成团，盖盖子醒面十分钟再揉几下，再醒十分钟，再揉几下光滑即可（该方子含水量较大，无需多揉，揉光滑即可）

5面板上撒干粉，将面团分成十个小剂子，再均匀裹上干粉（一个剂子20g)。

取一个剂子擀成薄片（直径9cm)，裹入萝卜丝馅料，收口。

7全部整好后收口朝下，放入平底锅中，盖上锅盖中小火每面煎三分钟即可。

到此，以上就是小编对于口福饼模具厂家的问题就介绍到这了，希望介绍关于口福饼模具厂家的4点解答对大家有用。